Description
Pendant de nombreuses années, j’ai travaillé dans la restauration dont 20 ans à mon compte. Après un soucis de santé, j’ai vendu mon fond de commerce.
Cette profession, c’est un art de vivre, une passion, une(re) découverte, malgré sa difficulté. J’ai toujours pensé que j’avais choisi cette spécialité par hasard, et dernièrement la vie m’a prouvé que non. Ce métier, m’a appris énormément de choses sur moi. Ma façon de fonctionner, de m’exprimer, de gérer mon temps, mon stress et à connaitre mes limites. Il m’a apporté reconnaissance et satisfaction, bonheur et amour de soi et des autres, m’a (re) donner la confiance et estime de moi, tout cela juste en cuisinant chaque jours.
Alors imaginez, ce que la cuisine pourrait vous apporter, juste en se prêtant au jeu de l’intuition et de la création.