Dominique Dumas

Dominique Dumas exerce comme diététicienne-nutritionniste à Aubenas, en Ardèche. Son parcours est atypique : elle vient à l'origine du monde de la pratique et de l'enseignement sportif, titulaire des brevets d'État d'éducateur sportif BEES 1er degré et BEES 2e degré (option HACUME, Hygiène Alimentation Coaching Utilisation des Moyens d'Entraînement). C'est cette double compétence en activité physique et en nutrition qui a progressivement orienté son activité vers le conseil alimentaire, qu'elle exerce depuis plus de vingt ans.

Au cabinet, elle réalise des bilans nutritionnels complets et propose un accompagnement personnalisé pour aider chacun à retrouver une alimentation équilibrée et adaptée à son mode de vie. Sa double formation lui permet de suivre aussi bien des sportifs amateurs et professionnels, pour qui elle travaille les questions de performance et de récupération, que des personnes confrontées à des pathologies chroniques nécessitant un accompagnement nutritionnel spécifique.

Son approche se veut pédagogique : elle cherche à rendre chaque patient autonome et acteur de sa propre santé, plutôt que de lui imposer un régime standardisé. Les consultations s'adressent à tous les âges, de l'enfant au senior, en passant par l'adolescent et l'adulte.

Au-delà du suivi individuel en cabinet, Dominique Dumas intervient également en restauration collective et participe à l'encadrement pédagogique de formations professionnelles en éducation sportive, mettant à profit sa double expertise sport et nutrition.

Le cabinet reçoit sur rendez-vous à Aubenas, plusieurs jours par semaine, avec ponctuellement des créneaux le samedi matin. Elle travaille en lien avec d'autres professionnels de santé du territoire ardéchois lorsque le suivi le nécessite.

Cabinet ouvert mardi, mercredi et vendredi de 9h à 19h, sur rendez-vous. Un samedi matin par mois sur rendez-vous.