Nutrition & diététique
Présentation de Alice Hussonnois - Diététicienne
Alice Hussonnois est diététicienne diplômée d'État, comportementaliste, spécialisée dans la prise en charge des troubles du comportement alimentaire (TCA). Elle est autrice de l'ouvrage « L'hyperphagie boulimique chez l'adulte : guide pratique pour cheminer vers la guérison » (éditions Mardaga) et exerce à Paris, dans le 15e arrondissement.
Sa pratique repose sur une diététique psycho-comportementale qui combine nutrition, psychologie et outils de la thérapie cognitivo-comportementale (TCC), de la thérapie d'acceptation et d'engagement (ACT) et de l'éducation thérapeutique du patient (ETP). Elle accompagne notamment l'anorexie mentale, la boulimie, l'hyperphagie, les compulsions alimentaires et l'alimentation émotionnelle, ainsi que l'hypercontrôle et les restrictions cognitives. Au-delà des consultations individuelles, elle anime des ateliers de groupe en ligne autour d'exercices de diététique psycho-comportementale, de TCC et d'ACT, propose des supervisions à destination des professionnels de santé souhaitant développer leur pratique clinique des TCA, et coproduit le podcast « Les Mangeuses Libres », consacré à la guérison des troubles alimentaires.
Elle s'adresse aux adultes en difficulté avec leur alimentation ou leur image corporelle — compulsions, restrictions, hypercontrôle, alimentation émotionnelle — ainsi qu'aux professionnels de santé souhaitant se former à la prise en charge des TCA.
Les consultations individuelles s'appuient sur un travail collaboratif, dans un cadre accueillant, bienveillant et sans jugement : écoute active, exploration des pensées, des émotions, de l'environnement et de l'histoire personnelle du rapport à la nourriture, pour permettre à la personne accompagnée de faire émerger ses propres solutions. Les ateliers en groupe proposent, eux, des exercices pratiques inspirés de la diététique psycho-comportementale, de la TCC et de l'ACT.
Formations : diététicienne diplômée d'État ; diplôme universitaire de psychologie et pédagogie du comportement alimentaire (Université de Bourgogne) ; formations en thérapie cognitive, comportementale et émotionnelle appliquées à la diététique, en thérapie d'acceptation et d'engagement (ACT) et en éducation thérapeutique du patient (ETP).
Les consultations ont lieu au cabinet, dans le 15e arrondissement de Paris, ou en téléconsultation, du mercredi au samedi selon les disponibilités ; la prise de rendez-vous se fait via Doctolib. Au moment de la rédaction, la praticienne indique ne plus avoir de disponibilité pour débuter de nouveaux accompagnements individuels et invite à laisser ses coordonnées pour être recontacté.
