Présentation de Aline Quenette
Aline Quenette est diététicienne, installée à Péronnas près de Bourg-en-Bresse, où elle reçoit également en consultation à Pont-d'Ain. Avant de se consacrer à la nutrition, elle a travaillé pendant dix ans comme chargée de projets en développement durable et transition énergétique au sein de collectivités locales. C'est en observant à quel point les choix de société entraînent des impacts en chaîne sur l'environnement, l'alimentation et la santé qu'elle a choisi d'entamer une reconversion professionnelle en 2016 pour accompagner les personnes autour de la nutrition.
Son parcours personnel, marqué par une expérience des régimes restrictifs et de leurs effets contre-productifs, ainsi que sa découverte de la méditation de pleine conscience, ont profondément façonné son approche professionnelle. Elle a constaté que l'observation attentive du corps pouvait apaiser le stress et transformer la relation à l'alimentation, ce qui l'a conduite à développer une approche qu'elle qualifie de bio-psycho-sensorielle et comportementale, centrée sur l'équilibre alimentaire, la perception des sensations corporelles et la gestion des émotions plutôt que sur des régimes restrictifs.
Titulaire d'un BTS Diététique obtenu en 2019, Aline Quenette a complété sa formation initiale par de nombreuses spécialisations : syndrome de l'intestin irritable, maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, sevrage tabagique et gestion du poids, nutrition et cancer, diététique et micronutrition, surpoids et obésité de l'enfant, diversification alimentaire menée par l'enfant, troubles des conduites alimentaires, thérapie d'acceptation et d'engagement, alimentation en pleine conscience, chirurgie bariatrique ou encore troubles de l'oralité et alimentations végétariennes. Elle est également certifiée en hypnose et psychonutrition, ainsi qu'en éducation thérapeutique du patient.
Ses consultations couvrent un champ large : gestion du poids et perte de poids, troubles digestifs, accompagnement nutritionnel dans le cadre de maladies ou de cancers, alimentation végétarienne et végétalienne, ainsi que d'autres problématiques comme le sevrage tabagique. Les rendez-vous se déroulent au cabinet selon un calendrier régulier du lundi au samedi, ou à distance en visioconsultation pour les personnes ne pouvant se déplacer.