Amandine Jutand

Amandine Jutand est diététicienne nutritionniste à Saint-Affrique, dans le sud de l'Aveyron. Elle partage son activité entre le centre hospitalier de la ville, où elle intervient comme diététicienne, et un cabinet libéral situé boulevard Ernest Cavalier, où elle reçoit en consultation individuelle.

Son parcours universitaire l'a menée à l'Université Paul-Valéry de Montpellier, où elle obtient une licence en ingénierie de la santé en 2004, avant de compléter sa formation par un BTS Diététique au CNED en 2007. Elle poursuit ensuite ses compétences avec une certification de coordinatrice en Éducation Thérapeutique du Patient en 2011, puis un diplôme interuniversitaire en tabacologie et sevrage tabagique à l'Université de Montpellier en 2020.

Cette double expérience hospitalière et libérale lui donne une pratique large, allant du suivi nutritionnel classique à l'accompagnement de patients dans une démarche d'éducation thérapeutique, en passant par le soutien au sevrage tabagique. Elle s'appuie sur les recommandations de santé publique et adapte son discours au contexte de chaque personne suivie, qu'il s'agisse d'un suivi ponctuel ou d'un accompagnement au long cours.

Amandine Jutand intervient aussi en dehors du cabinet, notamment auprès de jeunes sportifs. Elle a par exemple animé une session de sensibilisation à l'équilibre alimentaire pour les catégories U16 et U17 d'un club de football de Saint-Affrique, abordant avec les adolescents les bases d'une alimentation adaptée à l'entraînement et à la croissance.

Ses consultations s'adressent aux adultes comme aux adolescents, en cabinet à Saint-Affrique ou dans le cadre de son activité hospitalière, sur rendez-vous.