Nutrition & diététique
Présentation de Audrey Rosset-Millet
Audrey Rosset-Millet exerce comme diététicienne en cabinet libéral à Bourg-en-Bresse, au 1 rue Aristide Briand. Installée depuis 2001, elle a bâti sa pratique sur une approche bienveillante de l'alimentation, résumée par sa formule : « l'art de bien manger sans frustration ».
Son accompagnement s'adresse à un public large : adultes, enfants, adolescents, seniors, femmes enceintes et sportifs peuvent consulter son cabinet pour un suivi diététique personnalisé. Elle privilégie le rééquilibrage alimentaire dans la durée plutôt que les régimes stricts et les listes d'interdits, avec l'idée que des habitudes alimentaires durables se construisent progressivement, sans culpabilisation.
Les consultations se déroulent au cabinet selon une amplitude horaire large répartie sur la semaine, du lundi au samedi, ce qui facilite la prise de rendez-vous pour des profils aux emplois du temps variés, qu'il s'agisse de salariés, d'étudiants ou de retraités.
Au fil de plus de vingt années d'exercice, Audrey Rosset-Millet a accompagné des patients aux besoins très divers, de la simple envie de mieux manger à la nécessité d'adapter son alimentation à une pathologie ou à une étape de vie particulière comme la grossesse. Son expérience de terrain, construite sur le temps long, lui permet d'ajuster ses conseils à la réalité quotidienne de chacun plutôt que d'appliquer des protocoles standardisés.
