Aurélia Bardot

Aurélia Bardot exerce comme diététicienne-nutritionniste à Metz depuis plus de douze ans. Après six années comme diététicienne universitaire au sein du service de santé étudiante, elle a ouvert une consultation privée en 2014, tout en poursuivant une activité en restauration collective scolaire, en enseignement universitaire et en suivi hospitalier. Elle est également intervenue dans le cadre de programmes d'éducation thérapeutique du patient.

Sa pratique s'appuie sur plusieurs diplômes universitaires complémentaires portant sur la nutrition de l'enfant et de l'adolescent, la médecine de l'obésité, ainsi que la psychologie et la pédagogie du comportement alimentaire, en plus d'un master en santé publique. Elle présente son accompagnement comme centré sur une alimentation sereine et équilibrée, sans régime restrictif ni frustration, construite de façon collaborative avec chaque patient.

Elle reçoit des enfants et des adolescents, des femmes enceintes ou en post-partum, des sportifs, ainsi que des personnes suivies pour des troubles du comportement alimentaire, des pathologies chroniques comme le diabète ou l'excès de cholestérol, des troubles digestifs ou un suivi post-chirurgie bariatrique. Elle intervient aussi en entreprise, en école et en association, sous forme d'ateliers ou de conférences.

Un premier bilan nutritionnel dure environ une heure ; les bilans spécialisés, pour les enfants, les femmes enceintes, les sportifs ou les troubles du comportement alimentaire, sont un peu plus longs. Les séances de suivi, plus courtes, permettent d'ajuster l'accompagnement dans la durée. Elle utilise un impédancemètre médical pour l'analyse de la composition corporelle.

Aurélia Bardot reçoit sur rendez-vous à son cabinet de la rue Laurent Charles Maréchal, à Metz, accessible en bus (lignes 4, 12 et 17) et disposant d'un stationnement gratuit.