Aurélie Gibouret Lambert

Aurélie Gibouret Lambert exerce comme diététicienne-nutritionniste au sein du Groupe médical Alpha, à Ussel, en Haute-Corrèze. Intégrée à une équipe pluridisciplinaire, elle reçoit une patientèle très variée, des enfants aux personnes âgées, et adapte son accompagnement aux besoins, aux habitudes et aux éventuelles pathologies de chacun.

Son accompagnement couvre la prise en charge diététique personnalisée et l'équilibre alimentaire au quotidien, la gestion du surpoids et de l'obésité, la dénutrition, ainsi que le suivi nutritionnel de pathologies métaboliques et chroniques diverses et des intolérances alimentaires. Elle accompagne également les familles dans la diversification alimentaire du nourrisson.

Au-delà de la consultation classique, elle propose un accompagnement concret aux courses alimentaires, pour aider à transposer les conseils nutritionnels devant les rayons, ainsi que, selon les périodes, des ateliers autour de la cuisine et de l'alimentation.

Ce suivi s'adresse aussi bien aux adultes qu'aux adolescents, aux enfants et aux seniors, que la démarche parte d'un rééquilibrage alimentaire simple ou d'un accompagnement plus poussé lié à une pathologie. La première séance permet de dresser un bilan complet des habitudes de vie et alimentaires avant de construire, ensemble, un programme réaliste et progressif ; les rendez-vous suivants servent à ajuster les conseils et à mesurer les progrès dans la durée.

Diététicienne-nutritionniste, une profession de santé réglementée en France, elle exerce au cabinet du Groupe médical Alpha à Ussel, sur rendez-vous, du lundi au samedi selon les jours.