Présentation de Carole Freychet
Carole Freychet exerce depuis près de vingt-cinq ans comme diététicienne-nutritionniste en Ardèche. Elle a construit son cabinet autour des troubles alimentaires et des conduites nutritionnelles, avant d'élargir sa pratique à l'hypnothérapie puis à l'EMDR-IMO pour accompagner plus largement les liens entre corps et psychisme.
Son approche part du constat que les difficultés alimentaires s'enracinent souvent dans des mécanismes émotionnels et parfois dans des événements marquants du parcours de vie. Elle associe donc un regard nutritionnel classique, appuyé sur la micronutrition et la nutrition fonctionnelle, à des outils psychocorporels comme l'hypnose ericksonienne et l'intégration par les mouvements oculaires.
En séance, elle propose un accompagnement qui s'ajuste à la demande de chaque personne. Selon les situations, le travail peut porter sur la relation à l'alimentation, sur des blocages émotionnels repérés lors du suivi diététique, ou sur des événements passés qui continuent d'influencer le rapport au corps et à la nourriture. L'hypnose et l'EMDR-IMO viennent alors en complément du suivi nutritionnel, jamais en remplacement d'un avis médical.
Elle reçoit des publics variés, des enfants et adolescents aux jeunes sportifs, en passant par les femmes suivies pendant la puberté, la grossesse, l'allaitement ou la ménopause, jusqu'aux adultes et seniors confrontés à des maladies métaboliques, des troubles digestifs, une fatigue chronique ou un parcours de chirurgie bariatrique.
Son parcours de formation reflète cette double orientation. Elle s'est formée à l'approche bio-psycho-sensorielle de l'obésité au G.R.O.S. de Lyon, puis a suivi un cycle complet de micronutrition à l'IEDM de Lyon et une spécialisation en hypnose appliquée à la psycho-nutrition. Elle a ensuite complété son parcours par une formation à la thérapie d'acceptation et d'engagement appliquée aux troubles du comportement alimentaire, un certificat d'hypnose médicale et thérapeutique et une certification de thérapeute EMDR-IMO auprès de l'institut Hypnotim à Marseille, ainsi qu'un diplôme universitaire consacré au microbiote à la faculté de médecine Sorbonne Université.
Elle reçoit au sein d'une maison de santé à Sarras, en Ardèche, sur rendez-vous.