Présentation de Carole Mast
Carole Mast exerce comme nutrithérapeute et naturopathe à Auneuil, au sein du Centre de Thérapies Complémentaires, dans l'Oise. Elle est titulaire d'un master en santé humaine et d'un doctorat d'université en nutrition obtenus à l'Université d'Auvergne, ainsi que d'une formation de nutrithérapeute suivie à la Faculté Libre de Médecine Naturelle et d'Ethnomédecine à Paris. Elle a complété son parcours par des formations en physionutrition et en phytothérapie.
Son accompagnement repose sur un rééquilibrage alimentaire sans régime strict et sans comptage de calories, adapté aux convictions alimentaires de chacun, qu'il s'agisse de végétarisme, de véganisme ou d'intolérances comme le gluten ou le lactose. Elle peut orienter ses conseils vers des compléments, des plantes ou des épices selon les besoins.
Elle reçoit notamment des personnes souhaitant travailler sur leur confort digestif, leur poids, leur sommeil ou leur niveau de stress et de fatigue. Elle accompagne aussi des parcours de périnatalité, de la préconception à l'allaitement, et fait partie du réseau PMA 60.
Les consultations se déroulent au cabinet, à domicile ou à distance, pour des adultes comme pour des enfants, en français, en anglais ou en espagnol.