Catherine Hendrikx

Catherine Hendrikx est diététicienne diplômée, installée à Genève dans le quartier de Plainpalais. Diplômée de l'École de diététique de Genève en 1987 (aujourd'hui intégrée à la filière Nutrition et diététique de la HES-SO), elle a complété sa formation par un diplôme universitaire supérieur de diététique à l'Université de Nancy en 1993, puis a vu son titre de diététicienne HES officiellement reconnu en 2020. En 2019, elle a suivi un certificate of advanced studies (CAS) en art et techniques hypnotiques à la HES-SO Valais.

Elle a exercé pendant seize ans, de 1987 à 2003, comme diététicienne clinique aux Hôpitaux universitaires de Genève, au sein du service de néphrologie. Depuis 2003, elle a développé un cabinet privé, en collaboration avec des cabinets médicaux et d'autres professionnels de la santé. Entre 2008 et 2022, elle a également enseigné dans des centres de formation professionnelle, sur des thématiques liées aux soins de santé communautaire et à la cuisine diététique.

Dans son cabinet, Catherine Hendrikx propose un suivi nutritionnel individualisé, construit à partir de la demande et de la situation de chaque personne. Son approche associe le conseil diététique classique à l'utilisation de techniques hypnotiques, dans une logique de mobilisation des ressources personnelles plutôt que de restriction. Elle défend une vision de la diététique éloignée de l'idée de privation, orientée vers un rapport apaisé à l'alimentation.

Ses consultations s'adressent à des adultes rencontrant des difficultés alimentaires diverses, qu'il s'agisse de gestion du poids ou d'un accompagnement diététique lié à une pathologie suivie par un médecin traitant.

Catherine Hendrikx est membre de l'Association suisse des diététicien-ne-s diplômé-e-s ES/HES (ASDD) et poursuit chaque année plusieurs jours de formation continue, en diététique comme en techniques hypnotiques, afin d'actualiser ses connaissances et pratiques professionnelles.

Elle reçoit sur rendez-vous à son cabinet du quartier de Plainpalais, à Genève.