Cécile Dary découvre sa passion pour les chevaux enfant, au lac de la Ramée près de Toulouse, lors de sa toute première approche d'un poney. Après des études commerciales à Paris et plusieurs années dans le monde de l'entreprise, elle opère un virage professionnel complet autour de la trentaine et repart de son attachement premier pour les équidés. Un séjour de travail en Australie, dans des structures spécialisées en équitation éthologique, la marque durablement : elle y apprend à observer le cheval avant de le diriger, à lire son langage corporel et à comprendre qu'un cheval qui tique ou tourne en rond n'est pas un animal capricieux mais un animal qui exprime un mal-être. De retour en France, elle structure ce nouveau projet de vie par plusieurs formations : accompagnatrice de tourisme équestre, BPJEPS activités équestres, puis une formation dédiée à la médiation équine.
Depuis 2023, Cécile Dary dirige à Daux, à l'ouest de Toulouse, une écurie familiale qui accueille neuf chevaux vivant en troupeau. Son activité, Le Pas d'Hayenvia, propose de l'équitation éthologique, de la médiation équine et de l'équithérapie. Le volet thérapeutique des séances est conduit conjointement avec une psychologue, tandis que Cécile Dary encadre le travail avec les chevaux et la sécurité des interactions. L'ensemble de son approche repose sur trois principes qu'elle applique aussi bien à ses chevaux qu'à sa pratique professionnelle : bouger librement, vivre en troupeau, manger en continu.
Les séances de médiation équine s'adressent aux enfants dès cinq ans, aux adolescents et aux adultes, en particulier ceux confrontés à des difficultés relationnelles ou à des besoins d'accompagnement spécifiques. L'approche part du principe que le cheval, animal social et particulièrement sensible aux émotions humaines, agit comme un miroir : il réagit à ce qu'il perçoit de la personne qui l'approche, sans jugement ni attente de performance.
Une séance se déroule le plus souvent au sol, dans le respect du rythme et des besoins de la personne accompagnée : approche du cheval, observation, pansage, exercices de connexion, parfois quelques pas menés en longe. Il ne s'agit ni d'équitation de loisir, ni de compétition : le cheval est ici un partenaire de travail sur soi, dans un cadre naturel où les chevaux évoluent en troupeau et au grand air.
Cécile Dary est titulaire du diplôme d'Accompagnateur de Tourisme Équestre (ATE, 2018, pôle équestre de Léran), du BPJEPS mention activités équestres (2020, Club Hippique de Pibrac) et d'une formation spécifique à la médiation équine suivie la même année. Son parcours australien en équitation éthologique complète cette formation française par une approche centrée sur l'observation et le respect du cheval.
Les séances ont lieu à l'écurie familiale de Daux, à proximité immédiate de Toulouse et Blagnac, sur rendez-vous. Le Pas d'Hayenvia accueille aussi bien des accompagnements individuels que de petits groupes, dans un cadre champêtre pensé pour le bien-être des chevaux comme des personnes accompagnées.
