Présentation de Dominique Richier-Rousseau
Dominique Richier-Rousseau est docteure en pharmacie, diplômée de la faculté de Nantes. Après plusieurs années passées en laboratoire pharmaceutique dans le domaine cardiovasculaire, elle s'est progressivement tournée vers la prévention par l'alimentation. Elle a suivi un diplôme universitaire en alimentation santé et micronutrition à Dijon, complété plus récemment par un diplôme inter-universitaire en prévention en santé. Elle est membre de l'Institut Européen de Diététique et de Micronutrition depuis 2015.
Installée à L'Isle-Adam depuis 2016, elle a fondé l'association Elan Santé à L'Isle-Adam pour promouvoir des comportements favorables à la santé, à l'échelle individuelle comme collective. Elle fait aussi partie du collège des professionnels de santé de l'association Bleu-Blanc-Coeur, qu'elle a découverte il y a une dizaine d'années par l'intermédiaire du chercheur Pierre Weill, et à travers laquelle elle relaie des messages fondés sur la qualité nutritionnelle de l'alimentation.
Son accompagnement consiste à analyser le mode de vie et les habitudes alimentaires de la personne reçue, avant de proposer des recommandations adaptées à sa situation. Elle peut échanger sur des sujets tels que l'équilibre métabolique, le confort digestif, le sommeil, l'humeur ou la fatigue, toujours en complément d'un suivi médical existant et jamais en remplacement de celui-ci. Le conseil en micronutrition qu'elle propose n'est pas un acte médical et ne pose aucun diagnostic.
Les personnes qui la consultent viennent généralement pour mieux comprendre leurs habitudes alimentaires et trouver des pistes concrètes d'amélioration, à leur rythme. La première rencontre, plus longue, permet de dresser un bilan complet à partir d'un relevé alimentaire préalable. Les rendez-vous suivants, plus courts, servent à ajuster les conseils et à suivre les progrès sur plusieurs mois.
Elle reçoit à son cabinet de L'Isle-Adam, dans le Val-d'Oise, et propose aussi des consultations à distance pour les personnes qui ne peuvent pas se déplacer.
