Nutrition & diététique
Présentation de Emilie Malbranque
Emilie Malbranque est diététicienne-nutritionniste, titulaire d'un D.U.T de Génie Biologique option Diététique obtenu en 2007. Après plusieurs années d'expérience en service de prévention, en santé municipale, en milieu hospitalier et en centre de réadaptation cardiaque, elle a choisi en 2013 de s'installer en libéral pour accompagner directement les particuliers dans la durée, avec une approche de terrain nourrie par ces différents postes.
Son approche repose sur une conviction simple : il est possible de manger de tout, sans frustration ni interdit, tout en perdant du poids et en améliorant son équilibre alimentaire. Les consultations sont pensées comme un espace d'écoute et d'apprentissage partagé, où les habitudes de vie du consultant sont prises en compte pour construire un accompagnement réaliste et progressif plutôt qu'un régime strict.
Elle reçoit un public varié : adultes souhaitant retrouver un équilibre alimentaire, enfants et adolescents, personnes engagées dans un parcours de préparation ou de suivi après une chirurgie bariatrique, ainsi que des consultants orientés vers la micronutrition. Une première séance permet de faire un bilan complet des habitudes alimentaires, du mode de vie et des objectifs, avant de définir ensemble un programme de suivi adapté, réévalué au fil des rendez-vous suivants.
Emilie Malbranque poursuit régulièrement sa formation continue : approche des troubles digestifs et protocole pauvre en FODMAP (2016), éducation thérapeutique du patient (2017), entretien motivationnel (2018) et diététique appliquée à la cardiologie (2019). Elle est membre de l'ADL (Association des Diététiciens Libéraux), ce qui l'engage à une actualisation continue de ses pratiques professionnelles.
Pour faciliter l'accès à ses consultations, elle exerce sur plusieurs sites du territoire picard, à cheval sur l'Aisne et la Somme : à Saint-Quentin, mais aussi à Péronne, Roisel et Ham, avec des jours de présence dédiés à chaque lieu. Les rendez-vous se prennent en ligne ou par téléphone, et un accompagnement à distance peut compléter le suivi en cabinet selon les besoins de chacun.
