Emmanuelle Bigo a longtemps évolué dans le monde du recrutement, où elle a exercé pendant une dizaine d'années comme consultante, avant de se tourner vers l'enseignement du mouvement — elle a d'abord enseigné la capoeira — puis de se consacrer entièrement au Pilates. Sa reconversion la conduit à suivre une formation exigeante de 700 heures, encadrée notamment par Sonia Herreria, du Studio Pilates d'Aix-en-Provence, et par Philippe Taupin, du Studio Pilates Paris, avant de parfaire sa certification directement au Studio Romana's Pilates de New York, l'école fondée par Romana Kryzanowska, élève directe de Joseph Pilates.
Aujourd'hui instructrice certifiée et directrice du Studio Pilates de Marseille, installé dans un grand appartement rénové du 1er arrondissement, elle transmet la méthode dite « authentique », fidèle aux principes originels enseignés par l'école Romana Kryzanowska. Le studio est équipé du matériel historique de la discipline : Reformer, Cadillac, Wunda Chair, High Chair, Baby Chair, Pedi-Pole, Barrels, Wall-Unit et Magic Circle.
L'enseignement s'articule autour des six grands principes du Pilates — respiration contrôlée, concentration, contrôle, centre énergétique, précision du geste et fluidité — avec une exigence constante de qualité du mouvement plutôt que de quantité d'exercices. Les cours s'adressent aux adolescents et aux adultes de tous niveaux, en particulier à ceux qui souhaitent renforcer leur corps en profondeur ou améliorer leur posture.
Emmanuelle Bigo cultive au sein de son studio un esprit à la fois contemporain et raffiné, dans un cadre lumineux pensé comme un véritable espace de bien-être. Les cours, en petits effectifs, permettent un suivi individualisé de chaque élève au sein du cours collectif, avec la même attention portée à la précision du geste qui caractérise la méthode Romana's Pilates.
Le Studio Pilates de Marseille, situé rue Francis Davso dans le 1er arrondissement, ouvre ses portes du lundi au samedi, sur réservation, pour des cours collectifs ou individuels.