Nutrition & diététique
Présentation de Julien Cadiot
Julien Cadiot est diététicien nutritionniste diplômé d'État depuis 2015, formé à l'Institut Limayrac de Toulouse. Il a complété ce socle par un diplôme universitaire Nutrition et Activités Physiques et Sportives à l'université Paris Descartes, puis par une formation en hypnothérapie spécialisée en psychonutrition. Il exerce en libéral dans la Nièvre, à Nevers et à Imphy, et fait partie du réseau Résédia, dédié à la prise en charge du diabète, du surpoids et de l'obésité.
Son activité combine deux approches complémentaires. D'une part, un suivi diététique construit autour de programmes alimentaires personnalisés, avec une évaluation de la composition corporelle réalisée à l'aide d'une balance à impédancemétrie (masse grasse, masse musculaire, hydratation, graisse viscérale, âge métabolique). D'autre part, une pratique de l'hypnose orientée vers la psychonutrition, destinée aux personnes concernées par des comportements alimentaires compulsifs — grignotages, envies sucrées récurrentes, épisodes de type boulimique — ainsi que par la dimension émotionnelle de l'alimentation : stress, culpabilité alimentaire, difficulté à reconnaître les sensations de faim et de satiété.
Le volet diététique s'adresse à un public large : personnes souhaitant un rééquilibrage alimentaire, sportifs à la recherche d'un accompagnement nutritionnel adapté à leur pratique, personnes concernées par le diabète ou un excès de cholestérol, patients suivis avant ou après une chirurgie bariatrique, personnes présentant des allergies ou intolérances alimentaires, ainsi qu'enfants, femmes enceintes ou personnes âgées nécessitant une adaptation de leur alimentation. Le volet hypnose et psychonutrition s'adresse davantage aux personnes en difficulté avec leur rapport à la nourriture, en complément ou en alternative au suivi diététique classique.
Les rendez-vous ont lieu sur l'un des deux cabinets, à Nevers ou à Imphy, du lundi au vendredi de 9h à 19h ; un parking gratuit est disponible sur les deux sites. La prise de rendez-vous se fait par téléphone.
