Présentation de Karine Justo
Karine Justo exerce comme diététicienne à Villefranche-de-Rouergue depuis l'obtention de son BTS Diététique à l'Institut Limayrac en 2011. Elle a poursuivi sa formation par un DU d'éducation thérapeutique du patient et d'éducation pour la santé à l'université Toulouse III Paul Sabatier en 2017, une formation en nutrition du sportif (Com'formation, 2018), le programme Opticourses et une formation de formateur avec Promotion Santé en 2020, une initiation à la pleine conscience en nutrition avec Sendoa la même année, un DIU de médecine et chirurgie de l'obésité à l'université Toulouse III Paul Sabatier en 2022, puis une formation Icope aux hôpitaux de Toulouse et un module de secourisme en santé mentale à la clinique psychiatrique de Clermont-Ferrand, les deux en 2023.
Depuis 2013, elle est praticienne au Réseau de prévention et de prise en charge de l'obésité pédiatrique (RéPPOP) Occitanie, à Toulouse. Depuis 2017, elle est aussi formatrice pour Promotion Santé Occitanie (ex-Ireps Occitanie), à Montpellier, et anime des interventions pour l'association Tout le monde contre le cancer.
Son cabinet suit le diabète, le surpoids, l'obésité, les troubles digestifs et les intolérances alimentaires, le diabète gestationnel et la diététique pédiatrique, et propose un accompagnement au sevrage tabagique. Elle reçoit aussi pour des consultations de nutrition en couple, en première consultation comme en suivi.
Le cabinet dispose d'un parking gratuit mais n'est pas accessible en ascenseur. Il ouvre du mardi au vendredi de 8h à 20h et le samedi de 8h à 17h.