Présentation de Karla Alvarado Yamo
Karla Alvarado Yamo est diététicienne-nutritionniste à Poitiers. Diplômée d'État de diététicienne-nutritionniste en 2014 à l'Université nationale majeure de San Marcos, au Pérou, elle y complète en 2017 une formation en nutrition du sportif. Elle exerce ensuite plusieurs années à l'hôpital pour enfants de Lima, puis en cabinet privé dans la capitale péruvienne, de 2014 à 2021.
Installée en France, elle obtient en 2021 un master en nutrition et métabolisme délivré conjointement par l'Universitat de Barcelona et l'Universitat Rovira i Virgili, puis valide en 2023 un BTS Diététique au lycée Kyoto de Poitiers. Elle ouvre d'abord un cabinet à Scorbé-Clairvaux, avant de s'installer à Poitiers la même année.
Depuis 2025, elle intervient aussi comme diététicienne praticienne à La Villa Santé, au sein du CHU de Poitiers, ainsi qu'au centre hospitalier Henri Laborit. Elle y a suivi des formations complémentaires sur l'obésité pédiatrique, l'alimentation des seniors, l'obésité et les troubles du comportement alimentaire, ainsi qu'une formation de formateur en santé.
Membre de l'Association française des diététiciens nutritionnistes (AFDN) et du Groupe de réflexion sur l'obésité et le surpoids (GROS), elle siège aussi au conseil d'administration de la CPTS Les Soignants Pictaves à Poitiers. Elle reçoit en cabinet place Charles VII et s'exprime en français, en espagnol et en anglais.
