Présentation de Marie-Pierre Fornette
Marie-Pierre Fornette exerce comme diététicienne à Tours, rue Roger Salengro. Elle a obtenu un BTS diététique en 1998, puis s'est orientée vers la psychologie, avec un doctorat obtenu en 2017 et un diplôme universitaire de psychologie et pédagogie du comportement alimentaire en 2020.
Cette double formation l'amène à associer le conseil nutritionnel classique à une lecture psychologique des comportements alimentaires, sous l'intitulé de psychonutrition. Elle propose aussi un accompagnement de développement personnel en complément du suivi diététique.
Elle résume son approche par une formule qui lui est propre, « bien dans son corps, sa tête et sa vie ».
Les consultations s'adressent aux adultes et aux jeunes adultes, au cabinet, à distance ou à domicile.