Présentation de Mathilde Sézérat
Mathilde Sézérat est docteure en pharmacie, diplômée en 2019 de la faculté de pharmacie de Paris Descartes, aujourd'hui Paris Cité. Elle y obtient également un diplôme universitaire de Phyto-aromathérapie, puis complète sa formation par des stages pratiques d'herboristerie auprès de l'association Vieilles Racines et Jeunes Pousses et par une formation en ethnopharmacologie suivie auprès de la Société Française d'Ethnopharmacologie, à Metz.
Après une brève expérience en officine, elle choisit de se consacrer entièrement aux plantes médicinales en ouvrant, en mai 2022, l'herboristerie Herbathera, dans le quartier du marché d'Aligre, dans le 12e arrondissement de Paris.
Elle y propose une sélection de plantes médicinales biologiques, de tisanes et de préparations de phyto-aromathérapie, et met son double profil de pharmacienne et d'herboriste au service des conseils donnés à sa clientèle sur les plantes adaptées à chaque besoin.
Son herboristerie est associée à l'Association des Herboristeries de France, qui regroupe des professionnels engagés dans une pratique rigoureuse et une collaboration avec les médecins et les pharmaciens.