Séverine Durin

Séverine Durin exerce comme diététicienne-nutritionniste diplômée d'État depuis une quinzaine d'années. Elle a complété sa formation initiale par un parcours en naturopathie, puis par une formation en hypnose et micronutrition suivie en 2017 au CFDC et à l'IPDD de Lyon. Elle s'est aussi formée à la préparation mentale, qu'elle utilise en complément de ses consultations.

Son accompagnement s'adresse surtout aux femmes qui veulent sortir du cycle des régimes à répétition. Elle combine conseils diététiques, naturopathie, hypnose thérapeutique et préparation mentale pour travailler sur l'alimentation émotionnelle, la gestion du poids sur la durée, l'anxiété liée à la nourriture et les troubles digestifs. Elle intervient aussi sur les questions propres à la périménopause. Elle est par ailleurs membre des réseaux PreO et Reppop 38, dédiés à la prévention et à la prise en charge de l'obésité chez l'enfant.

Une consultation démarre par un temps d'écoute sur le parcours alimentaire et les difficultés rencontrées, avant l'élaboration d'un accompagnement personnalisé qui s'étale en général sur plusieurs mois. Les séances mêlent suivi diététique, travail sur les représentations liées à la nourriture et outils de préparation mentale selon les besoins de la personne.

Séverine Durin reçoit à Vernioz, dans le nord Isère, et intervient également auprès des habitants de Roussillon. Les rendez-vous peuvent aussi se dérouler à distance pour les personnes situées ailleurs en France. La prise de rendez-vous se fait via Doctolib.