Nutrition & diététique
Phytothérapie & aromathérapie
Présentation de Sonia DUBUS
Sonia Dubus a construit son parcours professionnel autour de l'alimentation et des sens : après plus de vingt-cinq ans passés dans l'industrie des arômes et parfums, où elle a exercé comme analyste parfumeur et experte en arômes alimentaires, elle s'est formée à l'aromatologie scientifique et énergétique puis, plus récemment, à la nutrition et à la nutrithérapie. Ce double parcours, entre sciences sensorielles et santé nutritionnelle, nourrit aujourd'hui une approche qui considère l'alimentation comme un levier de santé à part entière, à adapter à chaque étape de la vie et à chaque terrain individuel.
Elle propose un accompagnement en nutrition et micronutrition fondé sur un rééquilibrage alimentaire personnalisé, ainsi qu'un travail de nutrithérapie qui s'appuie sur la biochimie pour identifier d'éventuelles carences ou déséquilibres. Elle pratique également le drainage lymphatique manuel selon la méthode Renata Franca. Sa formation initiale en aromatologie lui permet en complément d'aborder certaines problématiques par l'olfaction.
Son accompagnement s'adresse aux adultes comme aux enfants, adolescents, seniors, femmes enceintes, nourrissons et sportifs, pour des problématiques variées : perte de poids, intolérances et allergies alimentaires, troubles digestifs, fatigue, stress, troubles thyroïdiens, endométriose, pathologies inflammatoires, diabète ou cholestérol.
La prise en charge démarre par un bilan approfondi des habitudes alimentaires, du mode de vie et des antécédents de la personne, à partir duquel un programme personnalisé est construit. Un suivi téléphonique ou par email accompagne ensuite le parcours, avec un premier appel découverte gratuit pour faire connaissance et cerner la demande.
Sonia Dubus est certifiée praticienne de santé en nutrition-nutrithérapie par la FLMNE (Faculté Libre des Médecines Naturelles et d'Ethnomédecine), après une formation menée entre 2019 et 2021. Elle a suivi un cycle professionnel en aromatologie scientifique et énergétique à l'IPAL (Institut Provençal d'Aromatologie du Lubéron) et s'est formée aux arômes alimentaires à l'ISIPCA. Elle est également certifiée à la méthode de drainage lymphatique Renata Franca.
Elle reçoit à son cabinet de Carrières-sous-Poissy, accessible aux personnes à mobilité réduite, et propose un suivi à distance entre les séances. Les consultations se font sur rendez-vous ; certaines mutuelles peuvent participer au remboursement des séances.
