Sophie Milbeau

Sophie Milbeau est écojardinière et formatrice, installée depuis plus de vingt ans en Ille-et-Vilaine où elle a créé et fait vivre, à Noyal-sous-Bazouges, le jardin-forêt comestible LouZou (« remède » en breton) : un terrain de 2 500 m² cultivé sans produits chimiques depuis 2003, labellisé refuge LPO, mêlant arbres fruitiers, petits fruits, zones potagères et espaces laissés à la biodiversité spontanée. Lauréate en 2015 du Concours national « Jardiner Autrement » de la Société Nationale d'Horticulture de France, elle a progressivement orienté sa pratique vers la médiation par le jardin et la nature.

Depuis 2021, elle anime des ateliers de médiation végétale et de jardinage au pied du Centre Eugène Marquis, au CHU de Rennes, en partenariat avec l'association Cécile Étoile. Ces ateliers, proposés en groupe ou en séance individuelle, s'appuient sur les gestes simples du jardinage — semer, planter, tailler, récolter, observer — et sur l'éveil des sens au fil des saisons : toucher les textures, sentir les odeurs, observer les couleurs et les cycles du vivant. Elle intervient également hors les murs, auprès d'écoles, de structures médico-sociales et de collectivités qui souhaitent mettre en place un espace de jardinage partagé.

Sa pratique s'articule avec d'autres approches de pleine nature qu'elle a développées en parallèle : guide formée aux bains de forêt (Shinrin Yoku), elle propose des marches lentes et sensorielles en forêt bretonne, associant respiration, observation et pauses contemplatives. Elle est également animatrice agréée par le Comité départemental de la Randonnée Pédestre d'Ille-et-Vilaine (FFRandonnée 35) pour la « randonnée santé », des sorties douces accessibles à toutes les conditions physiques. Elle accompagne enfin des particuliers et des collectivités dans l'éco-conception de jardins comestibles et de jardins-forêts, en s'appuyant sur les principes de la permaculture.

Ses interventions s'adressent à des publics variés : patients et usagers de structures de santé accueillis via les ateliers du CHU de Rennes, groupes scolaires (journées « Yoggis des Bois », accueil en Forest School pour des enfants aux besoins particuliers), familles et adultes lors des journées d'ouverture du jardin LouZou, ou encore groupes constitués (associations, entreprises, collectivités) souhaitant une sortie nature encadrée.

Une séance ou un atelier se construit toujours autour du rythme des saisons et du terrain disponible : un temps d'accueil et de mise en présence, une activité de jardinage ou d'observation adaptée aux capacités et envies du groupe, puis un temps d'échange autour de ce qui a été vécu, senti ou récolté. Les bains de forêt suivent un déroulé similaire, en version marche lente en sous-bois plutôt qu'au jardin.

Le jardin LouZou, à Noyal-sous-Bazouges, se visite lors de journées portes ouvertes annoncées à l'avance (parking près de l'église du bourg, puis environ un kilomètre à pied). Les ateliers d'hortithérapie se déroulent au Centre Eugène Marquis à Rennes selon un calendrier propre à cette structure. Pour toute demande d'intervention, de bain de forêt ou d'accompagnement de jardin, Sophie Milbeau se rend disponible sur rendez-vous, par téléphone ou SMS.