Présentation de Valérie Schvartz
Valérie Schvartz est docteure en pharmacie, diplômée en 1989 de la Faculté de médecine de Nancy. Après plusieurs décennies passées en officine à Boulay, en Moselle, elle a progressivement réorienté son activité vers le conseil en santé et la prévention, avec un intérêt marqué pour l'équilibre de la flore intestinale et l'accompagnement nutritionnel global.
Son accompagnement s'appuie sur la micronutrition et sur une approche dite de médecine fonctionnelle : elle s'intéresse au mode de vie, à l'alimentation, au sommeil et au stress pour proposer des conseils personnalisés visant à soutenir l'équilibre général et le confort digestif. Elle situe cette démarche dans le prolongement de formations suivies en médecine micronutritionnelle et fonctionnelle, ainsi qu'en médecine intégrative appliquée au microbiote digestif.
Elle s'adresse à des adultes souhaitant mieux comprendre leur fonctionnement digestif, leur fatigue ou leurs habitudes alimentaires, en complément d'un suivi médical classique lorsque celui-ci est nécessaire. Son approche ne se substitue pas à un avis médical et ne vise aucun diagnostic ni traitement d'une pathologie.
Une première rencontre permet de réaliser un bilan du mode de vie, des habitudes alimentaires et des antécédents, à partir duquel des recommandations personnalisées sont proposées : ajustements alimentaires, hygiène de vie, pistes pour soutenir la flore intestinale. Un suivi peut ensuite être mis en place selon les besoins de la personne accompagnée.
Son parcours de formation comprend un doctorat en pharmacie (1989, Faculté de médecine de Nancy), une formation en médecine micronutritionnelle et fonctionnelle suivie auprès du Professeur Castronovo, une formation en médecine intégrative centrée sur le diagnostic du microbiote digestif, ainsi qu'un diplôme universitaire de médecine anti-âge obtenu en 2020 à la Faculté de médecine de Paris Créteil.
Elle reçoit à Montigny-lès-Metz, sur rendez-vous, en semaine et le samedi matin.
