Maritza Nicolaÿ est herbaliste, installée à Saint-Paul-lès-Dax, dans les Landes. Son parcours est celui d'une reconversion professionnelle assumée : ingénieure chimiste de formation, titulaire d'un DEA en chimie médicinale obtenu en 2004, elle a d'abord travaillé dans le marketing pharmaceutique avant de se tourner vers les produits naturels. Elle a ensuite été responsable de marques de cosmétiques biologiques en Suisse puis en France, et a fondé une boutique de cosmétiques bio à Bordeaux, où elle a développé son goût pour le conseil et la transmission de connaissances autour des plantes. Depuis 2010, elle se forme en continu aux plantes médicinales : aromathérapie et phytothérapie familiale à l'École Lyonnaise de Plantes Médicinales, puis une certification en herboristerie complétée en 2024, et une formation en oncologie intégrative suivie en 2024-2025. Elle poursuit aujourd'hui un BTS Diététique et nutrition, orienté nutrition sportive. Elle est par ailleurs membre de la Guilde des Herboristes et anime, en tant qu'organisme de formation déclaré depuis 2021, des sessions d'aromathérapie scientifique et d'hydrolathérapie destinées aussi bien aux particuliers qu'à d'autres praticiens du bien-être. Son accompagnement s'articule autour de quatre domaines complémentaires : l'aromathérapie et l'hydrolathérapie (usage des huiles essentielles et des hydrolats), l'herboristerie (plantes médicinales sous toutes leurs formes), la micronutrition et l'alimentation thérapeutique. Elle a développé une sensibilité particulière à l'accompagnement des sportifs, et propose aussi un accompagnement aux personnes engagées dans un parcours de soins oncologiques, en complément du suivi médical qu'elle ne remplace en aucun cas — elle rappelle elle-même ne pas être habilitée à poser de diagnostic. Elle s'adresse à toute personne souhaitant mieux comprendre et utiliser les plantes au quotidien pour accompagner son bien-être général : gestion du stress, qualité du sommeil, soutien de l'immunité, confort articulaire. L'accompagnement individuel repose sur un plan d'action personnalisé construit avec la personne, intégrant plantes médicinales, conseils alimentaires et, selon les besoins, éléments de micronutrition. Outre les consultations individuelles, Maritza Nicolaÿ anime des ateliers pratiques de fabrication de produits naturels à base de plantes, des conférences thématiques, et propose en saison estivale des séjours associant plantes médicinales et yoga. Les rendez-vous se prennent via le site de sa structure, qu'elle a créée en 2021 à Saint-Paul-lès-Dax.
« Herbaliste et aromathérapeute à Saint-Paul-lès-Dax, spécialiste des plantes médicinales et de la micronutritio... »

