Aurélie Cavallo est conseillère en nutrition et praticienne en décodage biologique, installée à Monéteau, dans l'Yonne. Elle reçoit au cabinet Somathera, au 4 rue François Brochet, le lundi, et propose des consultations en visioconférence les autres jours de la semaine. Avant de se consacrer à cet accompagnement, elle a passé plusieurs années dans le monde de l'entreprise. C'est en traversant elle-même une période de surpoids qu'elle s'est tournée vers la nutrition et l'accompagnement du corps et des émotions, un parcours personnel qui nourrit aujourd'hui sa pratique auprès de ses clients. Sa formation s'est construite progressivement. En 2021, elle obtient le titre de conseillère en nutrition à l'École 5.3, avec une spécialisation sur l'alimentation pauvre en glucides et à index glycémique bas. En 2022, elle se forme au Reiki ainsi qu'à la gestion du stress et des émotions. En 2023, elle suit une formation de préparatrice mentale d'une durée de neuf mois. En 2024, elle devient praticienne en PNL et en psycho bio-décodage, puis se spécialise en septembre de la même année dans le décodage du surpoids et de l'obésité. Son accompagnement associe, selon les besoins exprimés par chaque personne, des conseils nutritionnels, des séances de décodage biologique, de PNL, de Reiki ou de préparation mentale. Elle présente cette approche comme un complément au suivi médical plutôt que comme un substitut, et s'appuie sur une lecture conjointe du corps et des émotions pour accompagner ses clients. Elle accompagne des adultes, des adolescents et des étudiants, autour de sujets variés comme la gestion du poids, la gestion du stress, les troubles digestifs ou les périodes de transition de vie. Sur Resalib, son profil affiche neuf avis avec la note maximale, le dernier datant de juillet 2024.
« Conseillère en nutrition et praticienne en décodage biologique à Monéteau, dans l'Yonne »


