20 Les Buttes de Riantes, 35190 Saint-PernAgnès Couturier a traversé plusieurs années d'obésité et de mal-être avant de se tourner vers l'accompagnement émotionnel et nutritionnel. Fort de son passé d'animatrice, d'enseignante puis de formatrice, elle construit peu à peu une approche qu'elle nomme Chrono-Équilibre. Elle conçoit et anime une formation de coachs en nutrition pour l'IRENS, l'institut de recherche européen pour la nutrition et la santé, et développe une boîte à outils destinée aux professionnels du conseil en nutrition. Elle poursuit ensuite sa formation du côté de la gestion des émotions, de l'olfactothérapie et de la logosynthèse. Depuis Saint-Pern, elle exerce comme olfactothérapeute et olfactocoach, également praticienne certifiée en logosynthèse et maître praticienne en coaching de psychologie positive. Elle se sert de l'odorat comme point d'entrée pour accompagner un travail sur les émotions, en complément de son approche nutritionnelle. Sa philosophie exclut les régimes et les restrictions. Elle privilégie des explications concrètes et imagées, et construit son accompagnement en tenant compte du rythme de vie et des préférences de chaque personne, en couplant systématiquement le travail émotionnel au travail nutritionnel. Elle s'adresse à celles et ceux qui se sentent démunis face à leurs difficultés, doutent de pouvoir y arriver ou ont l'impression d'enchaîner les échecs dans leurs tentatives de changement, en leur proposant un accompagnement sur mesure plutôt qu'une méthode uniforme.
« Olfactothérapeute et olfactocoach à Saint-Pern, praticienne Chrono-Équilibre »
