Présentation de Christine Brixhe
Christine Brixhe exerce comme nutrithérapeute à Noisy-le-Grand, en Seine-Saint-Denis. Orthophoniste pendant de nombreuses années, spécialisée dans les troubles de la voix, elle a suivi au fil de sa pratique des patients aux prises avec des troubles digestifs, des reflux ou un stress qui fragilisait leurs cordes vocales. Ces observations l'ont conduite à s'intéresser de près à l'alimentation et à ses effets sur la santé globale, bien au-delà de la seule rééducation vocale.
Elle s'est formée à la nutrithérapie auprès du Dr Jean-Paul Curtay, pionnier de cette discipline en France, au CFNA, le Centre de Formation en Nutrithérapie et Phytothérapie Appliquée. Cette formation l'a amenée à développer une approche fondée sur l'identification des carences en micronutriments plutôt que sur le comptage des calories ou la restriction alimentaire. Pour elle, l'essentiel n'est pas ce que l'on mange en trop mais ce qui manque à l'organisme pour fonctionner correctement.
Son accompagnement s'adresse aux personnes qui souhaitent perdre du poids durablement, qui rencontrent des troubles digestifs récurrents, ou qui peinent à trouver un sommeil réparateur. Elle propose aussi un bilan énergétique des organes réalisé avec une caméra Bio-Well, un outil complémentaire qui vient enrichir l'analyse de la personne dans sa globalité. Elle travaille par ailleurs en lien avec des associations de patients, dont FibromyalgieSOS, pour accompagner des personnes confrontées à des symptômes chroniques.
Une première séance permet de dresser un bilan complet de l'alimentation et du mode de vie de la personne, puis d'identifier les déséquilibres micronutritionnels probables. Les séances suivantes servent à ajuster les recommandations, qui portent aussi bien sur les choix alimentaires quotidiens que sur une complémentation ponctuelle en cas de besoin avéré. L'approche se veut progressive, sans interdits ni contraintes rigides.
Christine Brixhe reçoit à son cabinet de Noisy-le-Grand et propose aussi des consultations à distance. Les rendez-vous se prennent directement auprès d'elle.