Présentation de Émilie Parédès
Émilie Parédès est diététicienne diplômée, installée à Villegly, tout près de Carcassonne. Elle a construit une approche qui dépasse le simple conseil alimentaire, en associant sa formation initiale à plusieurs outils complémentaires issus de médecines traditionnelles et de l'accompagnement psycho-corporel.
Ses consultations de diététique portent sur l'équilibre alimentaire, la gestion du poids et l'accompagnement des habitudes de vie au quotidien, pour des adultes comme pour des familles. Elle y intègre, selon les besoins, l'hypnose ericksonienne pour travailler sur le rapport à l'alimentation et les automatismes, ou une désensibilisation multisensorielle pour certains blocages alimentaires.
Elle propose également des soins issus de la médecine traditionnelle chinoise, comme le An Mo et le Tui Na, un massage qui suit les méridiens et les points d'acupuncture pour rééquilibrer la circulation de l'énergie, ainsi que des soins ayurvédiques tels que l'abhyanga, un massage à l'huile chaude, et l'udvartana, un gommage traditionnel indien. L'aculifting complète cette offre pour les soins du visage.
Ses séances se construisent autour de forfaits personnalisés, pensés sur plusieurs semaines pour accompagner un changement durable plutôt qu'une solution ponctuelle. Chaque parcours démarre par un bilan complet des habitudes alimentaires et du mode de vie.
Émilie Parédès reçoit sur rendez-vous à son cabinet de Villegly et propose aussi des consultations à distance pour les personnes qui ne peuvent pas se déplacer jusqu'à Carcassonne.