Présentation de José Jeanblanc
José Jeanblanc dirige depuis 2001 le cabinet Naturoform, à Mathay, près de Montbéliard. Formé d'abord aux sciences du sport puis à la naturopathie, il a complété son parcours par des formations universitaires suivies à Dijon et par un diplôme de naturopathie obtenu à l'University of Sciences and Arts de Londres.
Son activité de conseiller en nutrition s'organise autour de trois axes qu'il résume par une formule simple : bien manger, bien bouger, bien penser. Il accompagne les rééquilibrages alimentaires, la chrononutrition, qui consiste à répartir les apports selon les besoins réels de la journée, et la gestion du poids sur la durée plutôt que par des régimes ponctuels. Une partie de ses consultations concerne aussi l'accompagnement nutritionnel des sportifs, en lien avec leurs objectifs d'entraînement.
Ses consultations s'adressent aux adultes souhaitant revoir durablement leurs habitudes alimentaires, ainsi qu'aux sportifs en recherche d'un accompagnement nutritionnel adapté à leur pratique.
Un premier rendez-vous permet de faire le point sur l'alimentation, le mode de vie et les objectifs de la personne, complété au besoin d'un bilan énergétique. José Jeanblanc en tire un programme de rééquilibrage progressif, revu lors des séances de suivi.
Le cabinet reçoit à Mathay et suit aussi des personnes venant de Montbéliard, Belfort, Besançon et Vesoul. Les consultations se font au cabinet ou à distance par téléphone, sur rendez-vous.