Présentation de Mélanie Jestin
Mélanie Jestin exerce comme diététicienne nutritionniste en libéral à Brest. Elle propose un accompagnement personnalisé fondé sur la micronutrition, avec une approche qui écarte les régimes restrictifs au profit d'une alimentation diversifiée et adaptée au rythme de vie de chacun.
Titulaire d'un BTS Diététique obtenu en 2021 au Pôle supérieur de Saint-Brieuc, elle a d'abord exercé en tant que salariée au sein d'un centre de soins de suite et de réadaptation avant de développer son activité en libéral pour se consacrer pleinement à l'accompagnement individualisé de ses patients.
Elle a complété sa formation initiale par plusieurs modules spécialisés suivis entre 2022 et 2023 : micronutrition et supplémentation, relance métabolique, prise en charge nutritionnelle des troubles thyroïdiens, accompagnement nutritionnel et micronutritionnel des pathologies féminines, alimentation végétarienne et vegan, gestion du stress par l'alimentation, troubles digestifs et syndrome de l'intestin irritable, nutrition sportive, ainsi que nutrition en période de conception, grossesse et post-partum.
Son accompagnement s'adresse à un public varié - enfants, adolescents, adultes et seniors - autour de plusieurs thématiques : rééquilibrage alimentaire pour les personnes omnivores ou végétariennes, adaptation aux horaires décalés ou au travail de nuit, suivi lors des pathologies féminines (endométriose, syndrome des ovaires polykystiques, aménorrhées, ménopause, syndrome prémenstruel), inconforts digestifs, prise ou perte de poids, intolérances et allergies alimentaires, ainsi qu'un soutien nutritionnel dans le cadre de pathologies thyroïdiennes, inflammatoires, rénales ou cardio-vasculaires.
Les consultations se déroulent au cabinet ou à distance en téléconsultation. Un suivi facultatif via l'application Alivio peut être proposé pour accompagner les patients entre deux rendez-vous.