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Anna-Massages bien-être & naturopathie

Thérapie systémique & narrative Massage bien-être (général) Naturopathie Réflexologie (général)

20 Rue Masaryk, 69009 Lyon

Anna François-Taulègne, connue sous le nom Anna Taulègne, est diététicienne-nutritionniste et naturopathe dans l'agglomération lyonnaise. Diplômée d'un BTS Diététique en 1998, elle a exercé plusieurs années dans ce domaine avant de compléter sa formation par un cursus de naturopathie à l'école L'Arbre Rouge, achevé en 2019. Elle s'est ensuite formée aux massages de bien-être, élargissant sa pratique à un accompagnement plus global du corps et de l'hygiène de vie. Elle se décrit comme ayant fait le choix de se consacrer pleinement à ce qui fait sens pour elle : aider les personnes à retrouver de la qualité de vie par une approche naturelle et personnalisée. Sa pratique des massages bien-être est large : massage relaxant classique, massage ayurvédique, drainage lymphatique manuel, massage liftant japonais (technique de modelage du visage), massage anti-cellulite, massage lomi-lomi d'origine hawaïenne et massage deep tissue pour les tensions profondes. Elle propose également la réflexologie plantaire, palmaire et crânienne, ainsi que le Total Reset Method, technique visant à travailler par voie réflexe sur les intolérances et sensibilités. En naturopathie, elle s'appuie sur trois piliers : l'alimentation, considérée comme le socle d'une bonne santé, l'activité physique, pour la circulation et la gestion du stress, et l'équilibre psycho-émotionnel, les émotions étant directement liées au système nerveux et à la santé globale. Elle complète cet accompagnement par des techniques naturelles telles que l'hydrothérapie, la phytothérapie, l'aromathérapie et des techniques énergétiques. Côté diététique, elle propose un rééquilibrage alimentaire adapté à chacun. Ses accompagnements s'adressent aux adultes et adolescents souhaitant améliorer leur hygiène de vie, qu'il s'agisse d'un accompagnement autour de la grossesse, du sport, d'une transition alimentaire, de la gestion du stress ou d'un soutien en cas de maladie chronique. Elle intervient aussi en entreprise pour des temps de massage bien-être ou de sensibilisation à la nutrition. Elle se positionne comme éducatrice de santé plutôt que comme médecin, et privilégie un temps d'écoute et d'échange en début de consultation pour cerner la demande, avant de proposer un accompagnement individualisé respectant le rythme et la situation de chacun. Anna Taulègne reçoit sur rendez-vous au Centre Akeseo à Lyon 9e, le jeudi, et se déplace également à domicile et en entreprise.

« Diététicienne-nutritionniste, naturopathe et praticienne en massages bien-être à Lyon »

Mickaël DIELEMAN

Nutrition & diététique

161 Cours Albert Thomas, 69003 Lyon

Mickaël Dieleman est diététicien-nutritionniste diplômé d'État, installé en libéral à Lyon depuis plus de quinze ans. Après une expérience en centres hospitaliers, en gériatrie, en restauration collective et dans le secteur de l'alimentation biologique, il a choisi d'ouvrir son propre cabinet pour accompagner ses patients de façon individualisée. Titulaire d'un diplôme universitaire de nutrition du sport obtenu en 2012 à la Pitié-Salpêtrière (Paris), il enseigne également la nutrition sportive à l'IUT Lyon 1, et intervient comme diététicien du club professionnel de basketball féminin LDLC ASVEL Féminin ainsi qu'auprès de sportifs de CrossFit. Sa conviction : « maigrir est une conséquence, le but est de réapprendre à manger ». Son accompagnement repose sur cinq piliers : une alimentation équilibrée et personnalisée selon les besoins et le mode de vie du patient, une flexibilité alimentaire laissant place au plaisir, un apprentissage de la gestion des écarts, un programme d'activité physique adapté pour stabiliser le poids, et un suivi régulier dans la durée. Il propose un rééquilibrage alimentaire progressif, des consultations en nutrition sportive incluant mesure de la composition corporelle et analyse micronutritionnelle, ainsi qu'un accompagnement des régimes spécifiques (végétarien, végan, sans gluten). Le cabinet reçoit un public large : enfants, adultes et personnes en surpoids souhaitant revoir leur équilibre alimentaire, patients suivis dans le cadre de pathologies nécessitant un accompagnement nutritionnel, ainsi que des sportifs amateurs et confirmés en quête d'optimisation de leurs performances. Des formules duo sont proposées aux couples souhaitant s'engager ensemble dans une démarche de rééquilibrage alimentaire. La première consultation dure environ une heure à une heure et quart : bilan alimentaire, évaluation du mode de vie, analyse des apports et élaboration d'un plan nutritionnel personnalisé. Les rendez-vous de suivi, plus courts, portent sur le bilan des progrès. Un bilan spécifique de nutrition du sport, avec mesure de la masse grasse et analyse micronutritionnelle, est également proposé aux sportifs. Mickaël Dieleman est titulaire du diplôme d'État de diététicien et d'un diplôme universitaire de nutrition du sport (Pitié-Salpêtrière, Paris, 2012). Le cabinet est situé au 161 cours Albert Thomas, dans le 3e arrondissement de Lyon. Les rendez-vous se prennent en ligne via Doctolib ou par téléphone/email, et des visites à domicile restent possibles sur demande.

« Diététicien-nutritionniste DE, spécialiste en nutrition sportive - Cabinet à Lyon 3e »

Cédric Ben Chemhoun

Nutrition & diététique

72 avenue Jean Jaurès, 69007 Lyon

Cédric Ben Chemhoun exerce à Lyon en tant que diététicien nutritionniste diplômé d'État. Installé dans le 7e arrondissement, il s'est constitué au fil des années une pratique centrée sur la micronutrition, une approche qui considère que chaque personne présente des besoins nutritionnels et un métabolisme qui lui sont propres, plutôt que d'appliquer un même protocole à tout le monde. Son activité s'articule principalement autour de deux axes : l'accompagnement des troubles pondéraux (prise de poids, difficultés à stabiliser un poids, rééquilibrage alimentaire) et le travail sur l'équilibre du microbiote intestinal, en particulier lors de déséquilibres digestifs. Il adapte également ses conseils à des périodes de vie qui modifient les besoins nutritionnels, comme la grossesse ou la ménopause, sans jamais se substituer à un avis médical. Cet accompagnement s'adresse à des adultes souhaitant revoir durablement leurs habitudes alimentaires, qu'il s'agisse de gérer un excès de poids, de mieux comprendre l'origine de troubles digestifs récurrents, ou simplement de mettre en place une alimentation plus adaptée à leur mode de vie. Les personnes en demande de suivi sportif ou de conseils ponctuels peuvent également le consulter. Une consultation démarre par un bilan nutritionnel complet : recueil des habitudes alimentaires, du mode de vie, des antécédents et des objectifs de la personne. À partir de cette évaluation, Cédric Ben Chemhoun propose des recommandations personnalisées et un plan de suivi, ajusté au fil des rendez-vous en fonction de l'évolution constatée. Diététicien nutritionniste diplômé d'État, il est enregistré auprès de l'Agence Régionale de Santé Auvergne-Rhône-Alpes sous un numéro ADELI, ce qui atteste de sa qualification réglementaire de diététicien, une profession paramédicale distincte de la médecine. Son cabinet est situé avenue Jean Jaurès, dans le 7e arrondissement de Lyon, à proximité de la place Jean Macé. Les consultations se font sur rendez-vous, en cabinet.

« Diététicien nutritionniste diplômé d'État, expert en micronutrition et microbiote à Lyon 7e »

Jade Fontaine

Nutrition & diététique

4 rue du Plâtre, 69001 Lyon

Jade Fontaine est diététicienne-nutritionniste diplômée d'État depuis 2015, année où elle a obtenu son Brevet de Technicien Supérieur en diététique à l'école Horizon Santé, à Lyon. Elle exerce aujourd'hui en cabinet libéral à Lyon 1er, dans le quartier des Terreaux, à deux pas de l'Opéra. Avant de s'installer à son compte fin 2018, elle a construit son expérience en milieu hospitalier et médico-social : remplacements à la Clinique du Tonkin (cardiologie, chirurgie, néphrologie, maternité) et au centre IRIS (soins de suite et rééducation post-AVC), poste d'hôtesse-diététicienne à l'hôpital Saint Joseph-Saint Luc, puis missions en EHPAD et en restauration collective. Depuis fin 2019, elle poursuit une activité à la Clinique de la Sauvegarde en parallèle de son cabinet. Son accompagnement couvre un large spectre de situations : rééquilibrage alimentaire et perte de poids envisagés sur la durée plutôt que dans l'urgence, troubles du comportement alimentaire, troubles digestifs, alimentation intuitive, ainsi que le suivi nutritionnel pendant la grossesse, l'allaitement et la diversification alimentaire du nourrisson. Elle intervient aussi sur les adaptations alimentaires liées à certaines pathologies comme le diabète ou l'excès de cholestérol, toujours en complément d'un suivi médical. Ses consultations s'adressent aussi bien à des adultes qu'à des familles avec de jeunes enfants, ou à des femmes enceintes et allaitantes en recherche de repères nutritionnels adaptés à cette période. La première séance, le bilan diététique, permet de faire un point complet sur les habitudes alimentaires, le mode de vie et les objectifs de la personne, avant de construire ensemble un plan de suivi réaliste, sans restriction excessive. Les consultations peuvent se dérouler au cabinet ou en téléconsultation, individuellement ou en couple. Jade Fontaine anime également un blog de recettes et intervient ponctuellement dans les médias régionaux (BFM Lyon) pour parler de nutrition.

« Diététicienne-nutritionniste diplômée d'État à Lyon 1er, quartier des Terreaux »

Laurence Fuhrmann

Coaching (général) Naturopathie Phytothérapie & aromathérapie Nutrition & diététique

6 avenue Maréchal de Saxe, 69006 Lyon

Laurence Fuhrmann exerce comme naturopathe et conseillère en hygiène de vie à Lyon, dans le 6e arrondissement. Diplômée de l'école Euronature, elle a complété sa formation initiale par un DU de phytothérapie et aromathérapie à la faculté de pharmacie de Clermont-Ferrand, puis par un DU de médecine fonctionnelle et nutritionnelle à la faculté de médecine Paris Descartes, ainsi que par une certification en nutrithérapie auprès de l'école du Dr Jean-Paul Curtay (CFNA). Son approche s'inscrit dans le courant de la biologie fonctionnelle et de la micronutrition : elle cherche, à partir de bilans biologiques et d'un entretien approfondi, à identifier les déséquilibres sous-jacents à l'origine des troubles rencontrés plutôt que de n'en traiter que les symptômes. Elle s'est également formée au health coaching (certification IIN à New York) et à la programmation neuro-linguistique, qu'elle mobilise en complément de ses conseils de naturopathie pour accompagner le changement d'habitudes de vie. Elle reçoit des personnes concernées par des troubles digestifs et des déséquilibres du microbiote, une fatigue chronique ou des troubles du sommeil, des problématiques hormonales (syndrome des ovaires polykystiques, ménopause, thyroïde), des inflammations chroniques, des migraines, des troubles métaboliques ou cutanés, ainsi que par la gestion du stress et de l'anxiété. Une consultation démarre par un bilan de vitalité complet reprenant l'alimentation, le sommeil, l'activité physique et l'historique de santé, éventuellement complété par la lecture de bilans biologiques déjà réalisés. Laurence Fuhrmann propose ensuite des conseils personnalisés portant sur l'alimentation, la phytothérapie, l'aromathérapie, la micronutrition et, selon les besoins, des techniques de relaxation et de cohérence cardiaque. Elle reçoit à son cabinet du 6e arrondissement de Lyon et propose aussi un accompagnement à distance par visioconférence ou téléphone.

« Naturopathe et conseillère en hygiène de vie, spécialisée en biologie fonctionnelle, à Lyon (6e) »

Sabrina Marnet-Letellier

Hypnothérapie Nutrition & diététique Nutrithérapie

229 rue du Chatelard, 38260 Champier

Sabrina Marnet-Letellier est nutrithérapeute et praticienne en micronutrition, installée en Isère à Champier ainsi qu'à Lyon. Ingénieure de formation en sciences alimentaires et nutrition, diplômée en 2003, elle a exercé une quinzaine d'années dans l'industrie agroalimentaire avant de se réorienter vers l'accompagnement individuel en nutrition et santé du microbiote. Depuis 2017, elle approfondit ses compétences en micronutrition et en nutrition sportive auprès d'Anthony Berthou, puis se spécialise entre 2018 et 2020 sur les troubles digestifs, les intolérances alimentaires et les dysfonctionnements thyroïdiens. Elle obtient en 2020 la certification SIBO Mastery Program, puis se forme en 2021 au protocole G.E.M.M (Gut Ecology and Metabolic Modulation) auprès de l'organisme australien Cell-Logic. En 2023, elle complète son parcours par la formation Hormono'Pratik, consacrée à l'accompagnement naturel des déséquilibres hormonaux. En parallèle, elle se forme à l'hypnose ericksonienne, avec des diplômes de praticienne obtenus en 2022 auprès de PSYNAPSE Lyon puis en 2024 auprès de l'école l'ARCHE. Son accompagnement associe bilans nutritionnels et micronutritionnels approfondis, conseils personnalisés d'hygiène de vie et séances d'hypnose ericksonienne, en présentiel ou à distance par visioconférence. Elle s'intéresse en particulier à la santé du microbiote intestinal (troubles digestifs, SIBO, candidose, porosité intestinale), aux déséquilibres hormonaux féminins (troubles du cycle, endométriose, syndrome des ovaires polykystiques, thyroïde) ainsi qu'à la fatigue chronique. Ses accompagnements s'adressent principalement aux personnes confrontées à des troubles digestifs chroniques, des déséquilibres hormonaux ou une fatigue persistante, ainsi qu'à toute personne souhaitant mieux comprendre le fonctionnement de son organisme pour ajuster son hygiène de vie. Un premier échange permet de retracer le parcours de santé et les habitudes alimentaires de la personne, avant l'établissement d'un bilan personnalisé. Les séances suivantes permettent d'ajuster les recommandations nutritionnelles et, selon les besoins, d'intégrer des séances d'hypnose ericksonienne pour accompagner la gestion du stress et des difficultés associées. Sabrina Marnet-Letellier reçoit dans son cabinet de Champier, en Isère, à une vingtaine de minutes de Bourgoin-Jallieu, ainsi que dans un cabinet paramédical à Lyon. Les consultations peuvent également se dérouler intégralement à distance, par visioconférence. Elle est par ailleurs l'auteure d'un ouvrage consacré aux intolérances alimentaires et à leurs dimensions émotionnelles, paru en 2023 aux éditions Lanore.

« Nutrithérapeute et hypnothérapeute, spécialiste du microbiote et des déséquilibres hormonaux »

Cabinet — Champier Cabinet paramédical — Lyon

Marilyne Brochard

Nutrition & diététique

20 rue des Tuileries, 69009 Lyon

Marilyne Brochard est diététicienne diplômée d'État. Elle exerce en libéral à Lyon depuis 2007. Elle a suivi la formation du Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids en 2010, puis a obtenu un diplôme inter-universitaire sur les troubles des conduites alimentaires en 2012 et un diplôme universitaire pour la prise en charge des patients souffrant d'obésité en 2014. Son cabinet se trouve rue des Tuileries, à Lyon 9e, en bordure de Saône, à proximité de la station de métro Valmy.

« Diététicienne à Lyon depuis 2007, spécialisée dans l'obésité et les troubles du comportement alimentaire. »

Objectif PE/Hygiène alimentaire pour la restauration commercialeObjectif PE/

Nutrition & diététique

232, Rue Paul Bert, Voltaire, Lyon 3e Arrondissement, Lyon, Métropole de Lyon, Circonscription départementale du Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France métropolitaine, 69003, France

Objectif PE est un centre de formation professionnelle spécialisé dans les métiers du Café-Hôtel-Restaurant, créé en 2012 à Lyon par Kim Rezkallah, lui-même issu du secteur de la restauration. Le centre est né du constat que de nombreux exploitants ou futurs exploitants d'établissements de restauration et de débits de boissons sont mal informés des obligations réglementaires de leur métier. Depuis sa création, plusieurs milliers de stagiaires y ont été formés. En 2025, la structure a évolué en Centre de Formation des Apprentis (CFA) pour proposer des parcours en alternance, sous la marque associée « Barman Academy by Objectif PE ». L'offre de formation couvre plusieurs domaines. Le permis d'exploitation, obligatoire pour l'ouverture d'un débit de boissons ou d'un restaurant, est proposé en formation initiale ou en renouvellement, ainsi qu'une formation dédiée à la vente d'alcool la nuit et au statut de table d'hôtes. La formation Hygiène et Sécurité Alimentaire (HACCP), obligatoire en restauration, complète cette offre réglementaire. Objectif PE forme également aux métiers du bar et du café, avec des cursus d'initiation et de perfectionnement en tant que barman ou barista, jusqu'au Titre professionnel de Barman ou de Serveur en restauration préparés en alternance. Un Titre professionnel de Formateur professionnel d'adultes est aussi dispensé, ainsi qu'une découverte de l'univers du vin. Ces formations s'adressent aux créateurs et repreneurs d'établissements CHR, aux professionnels déjà en poste souhaitant se perfectionner, ainsi qu'aux personnes en reconversion ou en apprentissage. Les sessions se déroulent en présentiel au centre lyonnais, avec des antennes à Valence et Saint-Étienne, ou à distance par visioconférence, en petits groupes encadrés par des formateurs spécialisés : avocats en droit des affaires, experts en hygiène alimentaire, professionnels du bar, sommeliers ou formateurs en langues selon les modules. Objectif PE est certifié Qualiopi au titre des actions de formation, déclaré comme organisme de formation et dispose des agréments préfectoraux nécessaires à l'enseignement du permis d'exploitation, ainsi que d'un enregistrement auprès de la DRAAF pour les formations en hygiène alimentaire. Le centre est situé à Lyon 3e et propose ses formations sur inscription, avec des possibilités de financement par l'État, la Région, Pôle Emploi, le CPF pour le permis d'exploitation, ainsi que par les OPCO et le FAF selon le statut du stagiaire.

« Centre de formation CHR : permis d'exploitation, hygiène alimentaire, barman et barista à Lyon »

Sophie Nassitti

Phytothérapie & aromathérapie Naturopathie Nutrition & diététique Olfactothérapie

36 rue Roger Salengro, 69009 Lyon

Sophie Nassitti exerce à Lyon en tant que praticienne en santé fonctionnelle, micronutrition et naturopathie. Diplômée de l'école L'Arbre Rouge, reconnue par l'OMNES dont elle est membre, elle a construit son parcours autour d'une approche globale de la santé, cherchant à comprendre l'origine des déséquilibres plutôt que d'en traiter isolément les manifestations. Elle s'est formée en parallèle à la santé fonctionnelle via le programme Duo Pratik (DFM-Formation), avec des approfondissements en hormonologie, en santé intestinale (dont le SIBO) et sur les infections dites froides et maladies vectorielles à tiques. Elle a complété ce socle par des certifications en massage ayurvédique abhyanga, en drainage lymphatique manuel selon la méthode Vodder et en réflexologie plantaire, ainsi que par des formations en gemmothérapie, aromathérapie, olfactothérapie et fleurs de Bach. Sa pratique s'adresse notamment aux personnes confrontées à des troubles digestifs chroniques (dysbiose, candidose, inconforts intestinaux), à des déséquilibres hormonaux féminins (cycles irréguliers, syndrome des ovaires polykystiques, endométriose, période de la ménopause), ainsi qu'à celles qui vivent une fatigue durable ou des douleurs diffuses sans cause identifiée. Elle accompagne également les suites d'infections vectorielles à tiques. Une consultation s'appuie sur un échange approfondi permettant de retracer l'histoire de vie, les habitudes alimentaires, le sommeil, le niveau de stress et l'environnement de la personne reçue. À partir de ce bilan, elle propose des pistes personnalisées d'hygiène de vie et de rééquilibrage alimentaire et, selon les besoins, des techniques manuelles comme la réflexologie plantaire, le drainage lymphatique ou le massage ayurvédique. Sophie Nassitti reçoit à son cabinet du quartier de Vaise, dans le 9e arrondissement de Lyon, et propose également des consultations à distance en visioconférence pour les personnes ne pouvant se déplacer.

« Naturopathe et praticienne en santé fonctionnelle et micronutrition à Lyon (9e) »

Laura Gaucher

Nutrition & diététique

1 rue de la Terrasse, 69004 Lyon

Laura Gaucher est diététicienne-nutritionniste diplômée d'État. Elle a suivi un BTS Diététique à l'école Horizon Santé, à Lyon, entre 2014 et 2016. Elle accompagne l'adoption d'une alimentation saine et équilibrée ainsi que l'adaptation des apports alimentaires à des troubles spécifiques. Son offre inclut un bilan diététique initial, des séances de suivi, un coaching nutritionnel à l'heure et des cours de cuisine de trois heures. Son cabinet se trouve rue de la Terrasse, à Lyon 4e.

« Diététicienne-nutritionniste à Lyon, diplômée d'État en diététique. »

Blandine Vincent

Naturopathie Nutrition & diététique

7 rue Béchevelin, 69007 Lyon

Blandine Vincent exerce comme diététicienne-nutritionniste à Lyon, dans le 7e arrondissement. Elle obtient un BTS Diététique en 2009 à l'école Saint-Michel Éducation, puis une licence professionnelle en qualité et sécurité des aliments en 2010 à l'IUT de Quimper. En 2011, elle se forme à la naturopathie à l'école Euronature de Lyon, affiliée à la Fédération française des écoles de naturopathie (FENA). Elle associe depuis cette approche à son exercice de diététicienne. Sa formation continue porte ensuite sur la santé hormonale et reproductive. En 2019, elle suit une formation sur la prise en charge du surpoids et de l'obésité chez l'enfant avec le réseau Reppop Rhône. En 2022, elle se forme à l'éducation thérapeutique autour de la nutrition et du surpoids auprès du CIO de Lyon, puis à la nutrition et à la thyroïde avec Nutry Formation. En 2023, elle suit une formation sur les troubles du cycle menstruel. Depuis 2024 et jusqu'en 2026, elle suit des formations sur la fertilité et la ménopause auprès d'un institut de formation à la fertilité. Le cabinet, situé rue Béchevelin à Lyon, propose des consultations individuelles ou en couple, pour les adultes comme pour les enfants.

« Diététicienne-nutritionniste et naturopathe à Lyon 7e »