6 Rue des Dorades, 66470 Sainte-Marie-la-MerCatherine Soulié reçoit à Sainte-Marie-la-Mer, dans les Pyrénées-Orientales. Docteure en pharmacie, elle a exercé près de trente ans en officine avant de se réorienter vers l'accompagnement naturopathique. Originaire d'un territoire rural, elle dit avoir toujours été attachée au bon sens paysan, à une agriculture locale et raisonnée, et à un lien étroit avec la nature — un rapport qu'elle a approfondi très tôt à travers les plantes médicinales et les produits de la ruche. Son expérience de pharmacienne d'officine lui a permis, selon ses mots, de mesurer à la fois l'impact des modes de vie modernes sur la santé et les limites de l'approche allopathique seule. C'est en cherchant des réponses à des questionnements personnels qu'elle a découvert la naturopathie, la diététique puis la micronutrition, avant de suivre la formation de praticienne naturopathe à l'IFSH de Toulouse. Elle a ensuite complété ce parcours par un diplôme universitaire de physionutrition clinique et biologique à l'université de pharmacie de Grenoble, la naturopathie et la physionutrition étant à ses yeux intimement liées. Elle poursuit régulièrement des formations auprès d'experts en médecine fonctionnelle et en phytothérapie. Elle est conseillère agréée en fleurs de Bach, ayant suivi l'intégralité du cursus validé par le Centre Bach (trois niveaux), et pratique selon le code de déontologie qui s'applique aux conseillers agréés. Sensible aux problématiques d'épuisement professionnel, elle a également suivi le programme Expert Burn-out de la Burnout Academy. Parmi les outils qu'elle mobilise dans ses accompagnements figurent la gemmothérapie, la phytothérapie, la micronutrition, l'iridologie et les élixirs floraux. Sa naturopathie s'adresse à toutes les générations : enfants, adolescents, adultes, seniors, futures et jeunes mamans. Elle s'appuie sur quatre grands piliers — l'alimentation, l'exercice physique, la gestion du stress et des émotions, et le sommeil — pour aider chacun à renforcer sa force vitale et ses capacités d'auto-régulation, sans jamais se substituer à un suivi médical. Lors d'un premier rendez-vous, Catherine Soulié prend le temps d'aborder le parcours médical, l'alimentation et le mode de vie de la personne reçue, dans une approche globale qui cherche les causes des déséquilibres plutôt que de s'arrêter aux seuls symptômes. Elle établit ensuite un programme de rééquilibrage individualisé, avec un premier suivi par mail ou par téléphone, puis des séances de suivi régulières pour ajuster l'accompagnement. Elle est membre du Syndicat des Professionnels de la Naturopathie. Les consultations ont lieu au cabinet à Sainte-Marie-la-Mer, avec possibilité de déplacement à domicile sur la commune, ou à distance.
« Naturopathe, docteure en pharmacie : physionutrition, gemmothérapie, fleurs de Bach »
