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Laurence Aurieng

Nutrition & diététique

79 Place de la Gare, 73000 Chambéry

Laurence Aurieng est diététicienne-nutritionniste diplômée d'État, installée à Chambéry où elle a fondé Essentiel Équilibre. Elle est également formée à l'approche NAPSO, qui associe nutrition, activité physique et sommeil dans l'accompagnement des personnes qu'elle reçoit, à Chambéry comme à proximité d'Aix-les-Bains et d'Annecy. Son accompagnement s'articule autour de bilans nutritionnels personnalisés, suivis en cabinet ou à distance selon les préférences de chacun. Elle reçoit des personnes venues pour un accompagnement de la fatigue chronique, des troubles digestifs, une démarche de perte de poids, ou encore un accompagnement spécifique lié à la ménopause ou au post-partum. La dimension sportive occupe également une place particulière dans sa pratique, avec un accompagnement nutritionnel adapté aux besoins des sportifs. Au-delà du suivi individuel, Laurence Aurieng anime des ateliers collectifs d'éducation nutritionnelle et intervient en entreprise sous forme de conférences et d'ateliers, pour sensibiliser aux liens entre alimentation, activité physique et qualité du sommeil. Chaque accompagnement démarre par un bilan approfondi des habitudes alimentaires, du rythme de vie et des objectifs de la personne. Un programme progressif est ensuite construit avec elle, puis ajusté au fil de rendez-vous de suivi, dans une approche qui se veut concrète et sans culpabilisation. Laurence Aurieng reçoit à Chambéry et propose également un accompagnement en visioconférence pour les personnes ne pouvant se déplacer. La prise de rendez-vous s'effectue en ligne via Doctolib.

« Diététicienne-nutritionniste, approche NAPSO (nutrition, activité physique, sommeil) »

Sarah Grange

Nutrition & diététique

54 rue des Ténettes, 73190 Saint-Baldoph

Sarah Grange est diététicienne-nutritionniste diplômée d'État, installée à Saint-Baldoph, à quelques minutes de Chambéry, en Savoie. Avant de s'installer en cabinet libéral, elle a exercé pendant vingt ans en milieu hospitalier, une expérience qui nourrit aujourd'hui une approche attentive aux situations de santé complexes autant qu'aux démarches de mieux-être au quotidien. En consultation, elle accompagne le rééquilibrage alimentaire et la gestion du poids, mais aussi le suivi nutritionnel de personnes concernées par des pathologies métaboliques telles que le diabète, le cholestérol, l'hypertension ou des atteintes rénales et cardiaques. Elle propose également un accompagnement dédié au suivi post-chirurgie bariatrique, aux personnes traitées pour un cancer, à la gestion des allergies et intolérances alimentaires, ainsi qu'aux transitions vers une alimentation végétarienne, flexitarienne ou végétalienne. Son accompagnement s'adresse à un public large : enfants, adolescents, adultes, femmes enceintes ou en période de ménopause, personnes âgées et sportifs trouvent chez elle un suivi adapté à leur étape de vie et à leurs besoins spécifiques. En complément des consultations individuelles, elle anime des ateliers thématiques autour de la nutrition, de la sensibilisation alimentaire et de la cuisine équilibrée. Une première consultation permet de faire le point sur les habitudes alimentaires, le mode de vie et les objectifs de la personne. Sarah Grange construit ensuite, avec elle, un programme progressif et réaliste, pensé pour s'intégrer durablement au quotidien plutôt que d'imposer des restrictions strictes. Des rendez-vous de suivi rythment ensuite l'accompagnement, avec des ajustements réguliers selon l'évolution constatée. Sarah Grange reçoit dans son cabinet du Sylvae, à Saint-Baldoph. Les rendez-vous peuvent être pris directement en ligne ou par téléphone.

« Diététicienne-nutritionniste, rééquilibrage alimentaire et suivi nutritionnel personnalisé »

Ludivine Breymand

Nutrition & diététique

13 Rue de Savoie, 38070 Saint-Quentin-Fallavier

Ludivine Breymand est diététicienne-nutritionniste à Saint-Quentin-Fallavier, en Isère, où elle exerce en libéral depuis 2023. Elle est titulaire d'un BTS Diététique et d'un Bachelor en diététique et nutrition sportive, obtenus en 2022, deux formations qui structurent aujourd'hui sa pratique. Passionnée de sport et pratiquante de force athlétique en compétition, elle a elle-même dû apprendre à gérer son alimentation pour concilier performance et équilibre. Cette expérience personnelle nourrit son approche professionnelle : elle cherche à donner des conseils concrets et applicables, adaptés au quotidien de chacun plutôt qu'à des modèles théoriques. Son cabinet accueille aussi bien des sportifs en quête d'optimisation nutritionnelle que des adultes souhaitant perdre du poids, rééquilibrer leur alimentation ou travailler sur des troubles du comportement alimentaire. Elle propose également un accompagnement en micronutrition et un suivi diététique plus classique, pour les personnes suivies dans le cadre d'une pathologie chronique, en lien avec leur médecin traitant. Elle reçoit à son cabinet de l'Espace bien-être, 13 rue de Savoie à Saint-Quentin-Fallavier, à proximité de Bourgoin-Jallieu, et propose également un suivi en ligne pour les personnes plus éloignées ou en déplacement fréquent.

« Diététicienne-nutritionniste à Saint-Quentin-Fallavier, spécialisée en nutrition sportive »

Pascale Bouvard Borrel

Nutrition & diététique

25 Rue Félix Chautemps, 73200 Albertville

Pascale Bouvard Borrel est diététicienne-nutritionniste diplômée d'État depuis 2010. Installée à Albertville, en Savoie, elle exerce en cabinet libéral depuis plus de dix ans, après avoir travaillé au sein d'un service de radiologie en centre hospitalier. Cette double expérience, hospitalière puis libérale, nourrit une approche à la fois rigoureuse et attentive au quotidien de chacun. En consultation, elle accompagne les personnes souhaitant retrouver un équilibre alimentaire durable, qu'il s'agisse d'une démarche de perte ou de prise de poids, de la gestion d'intolérances et d'allergies alimentaires, ou d'un accompagnement diététique après une chirurgie gastrique. Elle assure également le suivi nutritionnel de personnes concernées par le diabète, le cholestérol ou des troubles digestifs comme les ballonnements. Sa pratique sportive personnelle, dont vingt ans de cyclisme en compétition amateur, l'a naturellement amenée à développer un accompagnement dédié à l'alimentation des sportifs. Son accompagnement s'adresse aussi bien aux adultes qu'aux enfants, avec un objectif constant : construire un équilibre alimentaire sans frustration, adapté au mode de vie de chaque personne plutôt qu'à un modèle unique. Elle intervient également en tant qu'experte auprès des pompiers dans le cadre de leur suivi nutritionnel. Chaque suivi commence par un bilan individuel des habitudes alimentaires et des objectifs de la personne, à partir duquel un programme personnalisé est construit. Des rendez-vous de suivi permettent ensuite d'ajuster progressivement les recommandations selon l'évolution constatée. Pascale Bouvard Borrel reçoit à son cabinet d'Albertville, et propose également des consultations à Montmélian depuis 2021.

« Diététicienne-nutritionniste diplômée d'État, rééquilibrage alimentaire et nutrition du sportif »