Cyril Bouvet est herboriste, accompagnateur en montagne et éco-interprète, installé à La Motte-en-Bauges, au cœur du Parc naturel régional du Massif des Bauges (Geopark UNESCO), en Savoie. Il a fondé la structure NaturAlp pour relier connaissance du vivant et pratique de terrain, après un parcours mêlant des études de psychologie, une expérience en ferme éducative, puis une formation d'accompagnateur en montagne suivie d'une réorientation vers l'écologie et l'éducation à l'environnement. Il propose des bains de forêt, inspirés de la pratique japonaise du Shinrin Yoku, ainsi que des randonnées thématiques, des formations aux plantes sauvages et à l'herboristerie, des animations nature pour les écoles et les collectivités, des conférences et l'accès à un jardin ethnobotanique qu'il a créé sur le plateau du Semnoz. Ces activités s'adressent aux familles, aux personnes seules ou en groupe souhaitant se reconnecter à la nature, ainsi qu'aux écoles, aux centres de loisirs et aux entreprises. Les sorties bain de forêt sont accessibles à partir de 7 ans, en petit groupe de cinq à quinze personnes. Une sortie bain de forêt se déroule sous forme d'une balade lente en immersion dans la forêt, à la rencontre des arbres et des plantes rencontrés en chemin. Elle inclut des temps d'observation sensorielle, des explications sur les usages traditionnels culinaires et médicinaux des plantes, des activités ludiques, et se termine généralement par une tisane préparée par l'herboriste. Les sorties se déroulent sur une demi-journée ou une journée complète. Cyril Bouvet est éco-interprète formé par l'URCPIE de Franche-Comté, titulaire du diplôme d'accompagnateur en montagne (Jeunesse et Sports) et de plusieurs formations en herboristerie, notamment à l'Institut Français d'Herboristerie et à l'École Lyonnaise des Plantes Médicinales. Il a également suivi un BPREA plantes aromatiques et médicinales et une formation d'agroécologiste avec Terre et Humanisme, ainsi que des compléments en botanique alpine, aromathérapie et gemmothérapie. Les sorties bain de forêt ont lieu principalement sur le plateau nordique de Saint-François-de-Sales et, sur demande, dans d'autres sites du massif des Bauges. Les dates sont publiées à l'avance et les places sont limitées ; les autres activités (formations, randonnées thématiques, animations) se déroulent selon un calendrier propre, consultable sur le site de NaturAlp.
« Bains de forêt, herboristerie et découverte des plantes sauvages dans le massif des Bauges, en Savoie. »

