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Antoine Yvon

Nutrition & diététique

5 boulevard Britexte, 48000 Mende

Antoine Yvon est diététicien nutritionniste, installé à Mende où il reçoit au Cabinet diététique du Britexte. Fort de quinze années d'expérience, il exerce en libéral et est inscrit au Répertoire Partagé des Professionnels de Santé (RPPS) ainsi qu'au répertoire ADELI, et adhère à l'Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN). Sa pratique est centrée sur la diététique fonctionnelle : il s'intéresse aux liens entre alimentation et grands équilibres physiologiques, avec une attention particulière portée au sommeil, à la gestion de la douleur, à la fatigue et à l'inflammation chronique. Expert certifié en micronutrition sportive, il accompagne également les sportifs d'endurance et d'ultra-endurance dans l'adaptation de leur alimentation à l'effort. Il reçoit au cabinet les enfants, les adolescents et les adultes, en consultation individuelle ou en couple, pour des objectifs variés : perte de poids, rééquilibrage alimentaire, alimentation anti-inflammatoire ou accompagnement nutritionnel autour du sport. Au-delà du suivi individuel, il intervient aussi comme consultant auprès de structures professionnelles - écoles, établissements pour personnes âgées, associations sportives, restaurants ou jeunes entreprises de l'alimentation - pour les accompagner sur des problématiques nutritionnelles. Ses consultations s'appuient notamment sur une analyse de la composition corporelle par bio-impédancemétrie, un examen rapide (une dizaine de secondes) et indolore qui vient compléter l'entretien diététique classique et affiner le suivi dans la durée. Le cabinet, situé boulevard Britexte à Mende, accueille sur rendez-vous ; des consultations à distance sont également proposées dans toute la Lozère.

« Diététicien nutritionniste à Mende, diététique fonctionnelle et micronutrition sportive »

Laure Mallet-Leprince

Nutrition & diététique

1 bis allée des Soupirs, 48000 Mende

Laure Mallet-Leprince est diététicienne-nutritionniste, titulaire d'un BTS Diététique complété par un diplôme universitaire de psychologie et pédagogie du comportement alimentaire. Elle exerce en cabinet à Mende, en Lozère, et accompagne ses patients vers, selon ses mots, un rapport plus apaisé à la nourriture et à leur corps. Sa pratique se distingue par une approche diététique comportementale : au-delà des seuls conseils nutritionnels, elle s'appuie sur des outils issus de la psychologie du comportement alimentaire et de la thérapie ACT (thérapie d'acceptation et d'engagement) pour aider les personnes à sortir des logiques de restriction et de culpabilité liées à l'alimentation. Elle a suivi plusieurs formations complémentaires pour élargir son champ d'accompagnement : périménopause et ménopause, maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) en lien avec l'association François Aupetit, santé digestive, microbiote intestinal, surpoids et obésité pédiatrique, nutrition du nourrisson à l'adolescent, ainsi que l'éducation thérapeutique du patient. Elle est adhérente de l'AFA Crohn RCH et de l'association Alim'Mater. Ses consultations s'adressent aussi bien à des patients suivis dans un contexte pathologique - troubles digestifs, MICI, surpoids - qu'à toute personne souhaitant simplement rééquilibrer son alimentation ou mieux comprendre sa relation à la nourriture, à différents âges de la vie. Elle reçoit à son cabinet du 1 bis allée des Soupirs à Mende.

« Diététicienne-nutritionniste à Mende, approche comportementale et rapport apaisé à l'alimentation »

Armelle Galland

Nutrition & diététique Naturopathie Micronutrition

10 Allée Piencourt, Résidence Grand Hôtel, 48000 Mende

Armelle Galland est diététicienne diplômée d'État, installée à Mende, en Lozère, où elle exerce depuis le milieu des années 2000. Spécialisée en micronutrition, elle enseigne également cette discipline dans des écoles de diététique, ce qui traduit une expertise reconnue sur les liens entre micronutriments — vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras — et équilibre général de l'organisme. Son accompagnement s'articule autour d'un bilan nutritionnel complet, destiné à repérer les déséquilibres alimentaires et à proposer un programme personnalisé de rééquilibrage. Elle intervient notamment sur les problématiques de poids (perte de poids durable, gestion du poids dans la durée), les troubles digestifs d'origine alimentaire, les troubles du sommeil, l'accompagnement nutritionnel du sevrage tabagique, ainsi que sur les troubles du comportement alimentaire. Formée également à l'irrigation du côlon, elle propose cette technique complémentaire aux personnes pour lesquelles elle est pertinente, toujours en complément du suivi diététique et dans le respect des contre-indications médicales éventuelles. Le premier rendez-vous permet de faire le point sur l'historique alimentaire, les habitudes de vie et les éventuelles difficultés rencontrées, avant la mise en place d'un programme adapté, réévalué au fil des séances suivantes en fonction des résultats observés. Les consultations se déroulent au cabinet, à Mende, sur rendez-vous. Armelle Galland reçoit des adultes souhaitant améliorer leur équilibre alimentaire, retrouver une meilleure forme physique ou être accompagnés dans la durée sur une problématique de poids ou de confort digestif.

« Diététicienne D.E. spécialisée en micronutrition et irrigation du côlon à Mende (Lozère) »