Trouvez le praticien qui vous convient

Anne Trébulle

Nutrition & diététique

3 Boulevard Douville, Saint-Servan

Anne Trébulle est diététicienne-nutritionniste diplômée d'État, installée à Saint-Malo, dans le quartier de Saint-Servan. Passionnée depuis toujours par le fonctionnement du corps humain ainsi que par la cuisine et les aliments, elle a suivi la formation de diététicienne-nutritionniste pour comprendre les liens entre alimentation et santé du quotidien, puis a complété son parcours par un diplôme universitaire en Nutrition des Activités Physiques et Sportives à la faculté Paris Descartes. Son accompagnement s'articule autour de trois axes complémentaires. Le premier est biologique : elle s'appuie sur les mécanismes neurobiologiques de régulation du poids et de la faim, aujourd'hui mieux connus. Le second est psychologique : formée à l'alimentation intuitive, aux repères du Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids (GROS), à la pleine conscience ainsi qu'à des outils issus des thérapies comportementales (ACT, approche neuro-cognitive), elle aide les personnes à mieux comprendre leur comportement alimentaire et leurs éventuelles prises alimentaires liées aux émotions. Le troisième axe est sensoriel, avec un travail sur les sensations de faim et de satiété, pour retrouver un équilibre alimentaire respectueux du corps. Elle reçoit des personnes de tout âge, pour des motifs variés : recherche d'un rééquilibrage alimentaire, accompagnement d'une évolution de poids, adaptation de l'alimentation en cas d'allergies ou d'intolérances (gluten, lactose), ou encore inconfort digestif, avec un travail spécifique autour du régime pauvre en FODMAP. Elle intervient aussi auprès de sportifs de tous niveaux sur les questions d'alimentation et de performance, ainsi qu'auprès de collectivités et d'entreprises pour des interventions collectives. Un premier rendez-vous permet de faire connaissance et de poser les bases du suivi ; les consultations suivantes, plus courtes, permettent d'ajuster les conseils dans la durée, avec un point régulier sur la composition corporelle par bio-impédancemétrie si besoin. Un accompagnement aux courses et à l'organisation des placards peut également être proposé. Les consultations ont lieu au cabinet de Saint-Servan, à domicile ou sur le lieu de travail, selon les besoins. Les rendez-vous se prennent en ligne via Doctolib.

« Diététicienne-nutritionniste D.E., approche intuitive et sportive, à Saint-Malo »

Katia Le Pennec

Naturopathie Reiki Magnétisme Nutrition & diététique

24 Avenue Général de Gaulle, 83520 Roquebrune-sur-Argens

Katia Le Pennec exerce dans le Var depuis plus de vingt ans. Diplômée d'un DUT Diététique obtenu en 1998 à l'IUT de Nancy-Brabois, elle a d'abord construit sa pratique autour de la diététique clinique avant d'élargir progressivement son champ d'action vers une approche plus globale de l'accompagnement, intégrant la naturopathie, la phytothérapie et les soins énergétiques. Cette évolution reflète une conviction : l'alimentation ne peut être dissociée de l'équilibre émotionnel et énergétique de la personne. Son accompagnement s'articule aujourd'hui autour de plusieurs axes complémentaires. Côté nutrition, elle mobilise les principes de la physionutrition et de la nutrition sportive pour aider à corriger les déséquilibres alimentaires, soutenir la récupération et accompagner les objectifs de forme. Côté énergétique, elle propose des soins de Reiki Usui, des séances de magnétisme et des massages intuitifs, ainsi que des accompagnements de phyto-aromathérapie destinés à soutenir naturellement l'organisme. Les séances peuvent combiner ces approches selon les besoins identifiés lors du premier échange. Cet accompagnement s'adresse à des adultes traversant des périodes de fatigue, de stress ou de transition de vie (changement professionnel, séparation, deuil), ainsi qu'à toute personne souhaitant rééquilibrer son alimentation ou soutenir sa vitalité par des moyens naturels. Une attention particulière est portée aux femmes, notamment via des séances de massage bien-être énergétique qui leur sont dédiées. La première rencontre permet de faire le point sur l'historique de santé, les habitudes alimentaires et les attentes de la personne. Katia Le Pennec propose ensuite un accompagnement individualisé, qui peut associer conseils nutritionnels, soins énergétiques et techniques de libération émotionnelle selon les besoins exprimés. Un suivi est proposé pour ajuster les recommandations dans la durée. Sa formation initiale de diététicienne (DUT Diététique, IUT Nancy-Brabois, 1998) a été complétée par plusieurs diplômes universitaires : DU Nutrition sportive et DU Diététique et Physionutrition (2019), puis DU Phyto-Aromathérapie (2022). Elle s'est également formée au Reiki Usui (1er, 2e et 3e degrés, 2016-2018) ainsi qu'aux pratiques de magnétisme et de massage intuitif. Katia Le Pennec reçoit à son cabinet de Roquebrune-sur-Argens, dans le Var, et propose également des consultations à distance par visioconférence pour les personnes ne pouvant se déplacer.

« Diététicienne devenue thérapeute énergéticienne : nutrition, Reiki, phyto-aromathérapie à Roquebrune-sur-Argen... »

Nicolas Nauleau

Nutrition & diététique

54 Boulevard du Maréchal Juin, 78200 Mantes-la-Jolie

Nicolas Nauleau est diététicien-nutritionniste, titulaire d'un BTS Diététique de l'École de Diététique et de Nutrition Humaine (EDNH, Créteil) puis d'un Master 2 en sciences de la nutrition humaine obtenu à Paris en 2017, complétés par une formation en nutrition adaptée au sport. Il exerce en cabinet libéral à Mantes-la-Jolie, où il propose un accompagnement nutritionnel ouvert à tous les âges : nourrissons, enfants, adolescents, adultes, femmes enceintes et allaitantes, sportifs et seniors. Il a développé une spécialisation en nutrition du sportif, qu'il exerce en accompagnant des compétiteurs dans plusieurs disciplines (badminton, triathlon, marathon, haltérophilie), tout en recevant en cabinet des personnes en démarche de rééquilibrage alimentaire, de gestion du poids ou confrontées à des besoins nutritionnels spécifiques. Son parcours inclut également une expérience en restauration collective (Restalliance, Elior) ainsi qu'une mission humanitaire au Togo, qui ont enrichi sa compréhension des enjeux nutritionnels dans des contextes variés. Une consultation permet de faire le point sur les habitudes alimentaires, les objectifs sportifs ou de santé, et les contraintes de chacun, avant de construire un accompagnement individualisé, en cabinet ou en visioconsultation. Le suivi peut être adapté aux calendriers de compétition pour les sportifs suivis. Nicolas Nauleau reçoit à son cabinet de Mantes-la-Jolie, sur rendez-vous via Doctolib ; les consultations à distance sont également proposées. Il s'exprime en français et en anglais.

« Diététicien-nutritionniste spécialisé en nutrition du sportif à Mantes-la-Jolie »

Emeline Demouveaux

Nutrition & diététique

92 Boulevard du Général de Gaulle, 59100 Roubaix

Emeline Demouveaux est diététicienne, installée en cabinet libéral à Roubaix depuis 2016, avec une expérience professionnelle de près de vingt ans dans le domaine de la nutrition, acquise notamment en communication et en restauration collective avant de s'orienter vers l'exercice libéral. Son approche privilégie une démarche comportementale et une alimentation en pleine conscience, plutôt qu'une logique de restriction. Elle s'appuie sur l'éducation thérapeutique du patient pour aider chacun à mieux comprendre sa relation à l'alimentation et à retrouver un équilibre alimentaire durable et adapté à son mode de vie. Elle accompagne une grande diversité de situations : gestion du poids, troubles du comportement alimentaire, obésité chez l'enfant et l'adolescent, maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (maladie de Crohn, rectocolite hémorragique), suivi diététique après chirurgie bariatrique, ainsi que l'alimentation des sportifs d'endurance. Cette diversité s'appuie sur une formation continue régulière : diplôme universitaire de psychologie et pédagogie du comportement alimentaire, diplôme universitaire nutrition de l'obésité et complications métaboliques, et poursuite actuelle d'un DIU consacré à l'obésité pédiatrique dans une approche de santé publique. Emeline Demouveaux reçoit au sein de deux cabinets pluridisciplinaires du Nord : à Roubaix, au cabinet Psynergie Santé, et à La Madeleine, à la Maison ACD Santé. Les rendez-vous peuvent également se dérouler en téléconsultation, pour les personnes ne pouvant se déplacer ou souhaitant un suivi à distance. La prise de rendez-vous s'effectue par téléphone, par e-mail ou via une plateforme de réservation en ligne, avec la possibilité de bénéficier d'un premier échange pour cerner les besoins avant d'engager un suivi personnalisé.

« Diététicienne à Roubaix, approche comportementale et alimentation en pleine conscience »

Cabinet Psynergie Santé — Roubaix Maison ACD Santé — La Madeleine

Tom Narcy

Nutrition & diététique

359 Rue Saint Joseph, 83400 Hyères

Tom Narcy est diététicien-nutritionniste, installé à Hyères, dans le Var. Passionné de sport depuis l'enfance, il a pratiqué plusieurs disciplines - sports collectifs comme le handball, sports individuels comme le tennis, sports de combat comme le judo - avant de se tourner vers les activités d'endurance (trail, course à pied, triathlon) qu'il pratique toujours aujourd'hui. Cette double culture, scientifique et sportive, oriente naturellement son exercice professionnel. Son accompagnement se structure autour de deux axes : la nutrition du sport, pour les sportifs de tous niveaux souhaitant optimiser leurs performances, leur récupération ou leur alimentation en période de compétition, et la nutrition clinique, pour les personnes rencontrant des problématiques de santé liées à l'alimentation ou souhaitant engager un rééquilibrage alimentaire durable. Il intervient également auprès de clubs et d'associations sportives pour des actions de sensibilisation et de formation à la nutrition. Ses patients sont aussi bien des sportifs en quête de performance - coureurs, triathlètes, pratiquants de sports collectifs - que des personnes cherchant à retrouver un équilibre alimentaire au quotidien, à gérer leur poids ou à mieux comprendre leurs besoins nutritionnels. Il accompagne également les personnes présentant des pathologies ou des allergies alimentaires nécessitant un suivi diététique adapté. Chaque suivi démarre par un bilan complet des habitudes alimentaires, du contexte sportif et des objectifs de la personne. Tom Narcy établit ensuite des recommandations personnalisées et propose un accompagnement dans la durée, avec un outil de suivi numérique entre les consultations pour ajuster le programme au fil du temps. Il est titulaire d'un diplôme universitaire de Nutrition des Activités Physiques et Sportives (DU NAPS) et d'un diplôme universitaire de Nutrition Clinique et Métabolisme, orienté vers la micronutrition. Il est par ailleurs membre de la Société Française de Nutrition du Sport. Tom Narcy reçoit à son cabinet à Hyères et propose également des consultations à distance en visioconférence.

« Diététicien-nutritionniste spécialisé en nutrition du sport et nutrition clinique, à Hyères. »

Sophie Schaeffer

Micronutrition Nutrition & diététique

3A Allée Edmond Rostand, 83136 Garéoult

Sophie Schaeffer est docteure en pharmacie et exerce comme micronutritionniste dans le Var, à Garéoult et à Brignoles. Après plusieurs années de pratique officinale, elle s'est spécialisée dans le conseil en micronutrition à travers deux diplômes universitaires, l'un en psychologie et pédagogie du comportement alimentaire, l'autre en conseil en micronutrition, et poursuit régulièrement sa formation auprès de l'Institut Européen de Diététique et de Micronutrition. Son approche part du principe que l'alimentation joue un rôle de prévention dans le maintien de la santé. Elle propose un accompagnement structuré en deux temps : une phase d'analyse construite autour de questionnaires détaillés sur l'alimentation et le comportement nutritionnel, puis un conseil personnalisé qui combine ajustements alimentaires, conseils diététiques et, si besoin, compléments adaptés à la situation de la personne. Elle accompagne des adultes concernés par la gestion du poids, la nutrition sportive ou des périodes de stress marqué, dans une logique de prévention et de complément à un suivi médical, sans jamais s'y substituer. Elle intervient également auprès d'entreprises, sur des thématiques comme la micronutrition et la performance au travail, la gestion du stress professionnel ou l'adaptation à des horaires décalés. Avec plus de dix-sept ans d'expérience, elle partage régulièrement ses conseils dans les médias locaux, notamment sur des radios et télévisions régionales, et intervient comme ambassadrice pour l'association Bleu-Blanc-Cœur autour de l'alimentation durable. Elle reçoit sur rendez-vous dans son cabinet de Garéoult ainsi qu'à Brignoles.

« Docteure en pharmacie et micronutritionniste dans le Var, spécialisée en gestion du stress. »

Cabinet Sophie Schaeffer — Garéoult Cabinet Sophie Schaeffer — Brignoles